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2011.06.27

アイコンチキン カリフォルニアコブ

アイコン(iCon'Chicken)シリーズの第2弾
2011/06/24~だっけか
Icon_kobu

・全粒粉バンズをトースト
 手ひねりで8の字のモチモチ食感に!!

とのことですが、タツタのバンズはマジでパートの方々が手ひねりしてましたがね。
出数が違うでしょ?メイン的なプロモーションメニューでおばちゃんの体が持つのか(゚Д゚)!?
心配です。
20110626_143328

・チキンパティは皮はクリスピーで中はしっとりのムネの一枚肉を使用。

まあ文句はありません。
鶏肉食ってる感は確かに昔よりある感じがナイスですねー。プー

・コブソース
 マヨベースにオニオン、フライドガーリック、チリが入ったオリジナルソース。

これイイです!
素材以外でオリジナリティーを出すとしたらソースは重要です。
ビックマック美味しいのはソースが8割だと考えてます。
20110626_143339

そして基本ソースは使い回しで、新型ソースは少ない気がします。
ちなみにこれはオーロラソースを少しチリ系にスパイシーさを増し増しな感じです。
ビッグマックソースに印象が近い。

他は無難にレタス、ベーコン、チェダーチーズかな?

個人的にはコレお薦め(^ω^)♪

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