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2012.01.19

餃子の王将 学芸大前店:ギョウテイ イーガー&生ビール!! 安らぎの場所はやはりココだったのか!?

特集 「そう!これが俺のソウルフードさ」 第二弾です(*´∀`)イヤン!!!!

ここの餃子しか、私の中では餃子とは呼べません。
と、言うくらい定着したお味です。

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何気に定食とかは安くはないと感じるところもありますが、ここには付加価値を感じます。

【私の考える餃子の王将の付加価値についての考察】
・中華なのに調理人が違っても味のブレ幅が少ない
  → 大抵の中華料理屋は料理人が変わると、良くも悪くも大きくイメージが変わることが多い。
・厨房がよく見えるエンターテイメント性
  → 餡を包む技術が凄い!
  → 鍋を振っている人がカッコイイ!
  → オーダーの意味を知ったりすると親しみが湧いてくる!
  → 女性もガチで働いていて感じがいい!
・会員カードの特別感がタマラナイ
  → 年に1回更新のために期間内にスタンプを集めなきゃいけないという使命感!
  → 誕生日月用に金券がもらえる!
  → セット頼むとオマケがもらえる!
  → 数%の会員割引が毎回適用される!

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まあ、他にもたくさんあるわけですが、美味しいのは元より店が簡単には撤退せず長く地域に根付いているような気がします。

会社帰りに餃子一皿と生ビールタマラナイねー(*^_^*)
お腹が減ったら餃子定食、たまにはチャーハン。
他にもメニューは盛りだくさんですが、これが私のソウルフルメニュー♪

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餃子がお安くなる日は、生餃子6人前持ち帰りが私的定番!
楽しみ方も色々ですね。

まだまだ長い付き合いになりそうですw
さあ、そろそろ株主にでもなるかな・・・

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