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2013.07.13

クォーターパウンダー ブラックダイヤモンド

2013/07/13 限定!緊急差し込み掲載であります( ´Д`)σ)Д`)プニョプニョ

またもや本日限定♪ やっぱり数量限定販売のクォーターパウンダー ジュエリーシリーズ第二弾です!
Quotapaundajyueri_burakkudaiamondo

今回は昔の同僚が働く大森町のお店に行って参りました。
グランドオープンの時、間接的にですが少しだけ関わりもあり懐かしい。

再び販売開始の10:30少し回ったくらいに到着。
もう行列ですよ アタヽ(д`ヽ彡ノ´д)ノフタ
P1010299

今回は正にブラックダイヤモンド!トリュフソースを使った渋目のやつです。
(↓先週の使い回し写真)
P1010216 P1010218

今回もう箱には飽きたので割愛ですw
P1010292

心なしかボリュームは先週に比べれば控えめのように見えます。
では食べてみましょう♪

構成はシンプルですね。

名前の由来にもなった、フォンド・ボー仕立てのトリュフソース
肉を楽しめる1/4パウンドビーフパティ
まろやかさを演出するグリルマッシュルーム
甘みが際立つグリルオニオン
切なくも高級感を演出!エメンタールチーズ
ふわっと甘いプリオッシュ(バンズ)
P1010297

先週お腹いっぱいだったので追加はドリンクだけにしようと思って頼んだら、ポテトをお付けした方がお安くなりますよ(*^_^*)ニコ
と見事にサジェスチョンされたので、セリフ食い気味に →セットでお願いします( ー`дー´)キリッ
お願いしてしまいましたorz

結果的に言えば超絶満腹になるようなボリュームはなく、ポテト込みで程よく満腹になりました。
P1010293

見た目はゴールドリングの時のような判りやすい素材でアピールするのとは違い地味な印象

今回はソースメインで、溢れやすい造りになっているので注意して袋に入れて食べましょう。
もう遅いかもしれませんがw

で、肝心の味ですね。
P1010294

やはり目玉のトリュフソースが決め手です!
これが濃厚で旨い~♡

他の素材は引き立てるためにあると言っても過言ではないかもしれない。

チーズは安心の逸品。
なんて言うんですか、この切ない歯応え?w 高級感を演出する強者です。
やはり西洋料理に間違いなく楽しみを一つ増やしてくれます。

そしてマッシュルームとオニオンは特に素晴らしい!
シッカリ調理されていて、食感と味わいに華を添えています。

当たり前のことかもしれませんが、固定されたオペレーションに、この味わいを盛り込むのは難しいことです。
それが今回1000円するハンバーガーたる意味かもしれません。

ちなみに個人的に残念だったのはバンズかな。
甘みを推しにしてるけど、私は邪魔に感じました。

もっとトリュフを感じるためにも控えめであって欲しかった。

実にライスとサラダを添えて、ナイフとフォークでいただきたかったです (@ ̄¬ ̄@)ジュルリ

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