たけいち:鶏推しのラーメン屋は良い居酒屋であろうと予想される( ー`дー´)キリッ
鶏推しです( ー`дー´)キリッ
比内地鶏です( ー`дー´)キリッ ( ー`дー´)キリッ
学大ラーメンストリート(仮名)に比較的新し目にできたお店。
以前はもつ焼き?もつ煮?屋さんか何か入ってた気がします。
で、居酒屋の造りなのに平気なのかなーとか思ってたら、居酒屋チックなこともやってるお店の様子。

スープに鶏は大賛成なのですが、チャーシューも鶏なのはどうなの?
と訝しげに覗きながら通り過ぎていましたが、ここにきてやっと食べてみることにしました。
しかし最近は本当にチャーシュー麺というメニューがなくて困ります。
私は濃厚鶏骨 醤油そば(醤油のほう)を選択。
同行者は濃厚鶏 白湯そば(塩のほう)を選択。
チャーシュー麺がないので、この際全部のせ(+200円)です( ー`дー´)キリッ
食券を渡してテーブル席へ着席。
木目を出した落ち着く店内ですが、テーブルの上にはセルフのコップが沢山。
えらいスペースを取られてます、これは何とかして欲しいかも(;・∀・)
コンディメントは、黒七味に粉山椒、フルーツ酢など個性溢れるラインナップ。
確かに鶏に合いそうで楽しみ♪

塩のほう到着。
スープ少し貰いましたが、アッサリしてますがトロリと濃厚で美味しかったです。

醤油のほうも到着。
鶏のスープには塩が合うという持論を持っていますが、同行者と一緒というのも悔しいので醤油です。
でも美味しかったですw
最近トロリなスープ多いよね。
クドくなくて好き!鶏の純粋でストレートな旨味が細麺に絡んで美味い。
コンディメントは、その日の気分で黒七味か粉山椒を選ぶのも楽しそう。
フルーツ酢は合うのか心配でしたが、刺激も柔らかい感じなので鶏のスープの邪魔はしてない印象。
きっと私はかならず毎回かけると思います。

具に関してはネギがココも玉葱、流行りかね?好きだけどねw
玉子は美味いのは当たり前だのクラッカー!
そして何故かシナチクは長~かったw
でも柔らかフワッとした味わいは独特。
きっとああいうものなんだろうな(゚з゚)フーン
で、心配だった鶏のチャーシューは柔らかさが豚のそれにも劣らない印象。
でも張り合わないで塊肉でも入れてもらえたらリッチな感じになれる気がする。
あと、つくねも入ってた!
これが美味しいには美味しいんだけども相当淡白。
他の人なら味が無いと思うんじゃないだろうか?
つまみメニューのつくねを流用したのかと想像してみる。
ちなみに他の一品メニューも魅力的で!
自慢の玉子を使ったメニューも美味しそうだし、ミニ鶏わさ丼?みたいのがあったり。
ラーメンも好きは好きなんだけど、多分私が次に利用する時は軽く腹を満たしてビールを1本ヽ(=´▽`=)ノ♡
というシュチュエーションが予想されます( ー`дー´)キリッ
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