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2014.04.14

やなか珈琲店 学芸大学店:香り豊かなニッチなカフェ (∞*・3・*)ノガンバレー

ダイエットで新店開拓がなかなか進まないHaryです(*ノω・*)テヘ
という訳で地元のコーヒーショップ!

場所はといえば西口1分の商店街沿いという好立地。
しかし目の前スターバックスコーヒーというチャレンジャーぶりw

店の前を通るとスタバよりも確実に濃厚な豆の香りが漂ってきます。
コーヒー好きの方のはきっとタマラナイことでしょう。
私は残念ながらわからないんですが(;・∀・)

まあ客層が違うのだなと勝手に納得して入ってみることに。
客席の数は少なく、カウンターっぽい簡易席が4人分、テラス席風に2人分。

小さいお店なので店番は確実にお独り。
声をかけて奥からおいでになりましたところで注文。

暖かくなってきたので私はアイスのミルクコーヒー、もうひと方は本日のおすすめ的なホットコーヒー。
P1020992

味はお子ちゃま舌の私には苦いのだが、これが皆さん好きな様子。
席の目の前にはアイスコーヒーのペットボトル販売を伝えるPOPにとても苦いです的なウリ文句・・・

ミルクでごまかす私は当分お子様な様子ですm(_ _)m
P1020993

さて待っている間にもお客さんは来るわけですが、イートインでないどころか飲み物は買っていかない。
皆さん豆の注文がほとんど。

お店入ってスグに豊富な種類の豆がザクザク置いてあり、頼めば好きな具合に専用の大型機で煎ってくれるらしい。
最近見る機会も減ってきたけど、昔ながらの米屋とか味噌屋な雰囲気かな?w

コーヒー好きな人なら地元にあるとたしかに嬉しいかも♪
P1020994 P1020995

如何に地元と一緒になれるかが課題の業種なのかな。
独り店番だからなかなか教育や管理も難しそう。

ニッチな業種っぽいから、学大で豆買うならココ!てな感じになれるよう頑張って欲しいと思ってます。



やなか珈琲店 学芸大学店

昼総合点★★★☆☆ 3.0



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