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2014.05.02

サイフォン:ここはパブかヽ(゚Д゚ )ノ? 皆でワイワイ超旨タイ料理を楽しもう♪

ええ、初めての食べログレビュアーオフ会に参加ですΣ(゚Д゚)マジデー

お誘いいただいたのに仕事で行けないなーとか思ってたら、仕事が想像以上に早く終わったので急遽参加可能か確認の連絡をしたところ快く承諾いただきまして小岩へ(((((((((((っ・ω・)っ ブーン

タイ料理のレビューも初めて?になりますのでドキドキだらけです。

お店を発見し確かにこのお店であることは間違いないのですが、どうにもパブかスナックな趣。
本当にココでいいのかな(´・ω・`)? オーラ出しまくりで頑張って入店!
P1030101

内装もパブの装いでガチガチになりつつ、初めましてのレビュアーさん方にご挨拶m(_ _)m

勝手も判らないので全てお任せしてしまい大変助かりました。
しかも皆さん相当なレビュアーな方ばかりで色々お話聞けて興味深い時間を過ごささて頂きました。

お酒もいただきながら頼もしく注文バリバリこなしていただきまして私食べるダケ(;・∀・)アリガトー

ガイシャラオ ~鶏の酒蒸し~
シンプルですが甘辛いタイの独特の風味のタレがマッチしてアッサリ! スタートには最適な一品。
P1030103

パークン ~海老の辛味噌和え~
タップワーン ~イサーン風豚レバーサラダ~
海老やレバーは食感も楽しく、香草が香り高く次の料理への食欲をかきたててくれます。

なんかタイ料理ってメイン素材と香草、各種スパイスが混ざり合って複雑な味を創りだしてますよね。
書いてて何ですが、本格派レビュアー様方の中に入って味の話とか言うのが恥ずかしくなってきてしまいましたw
P1030106 P1030108

しかも私、辛いの弱いつもりはなかったんですが、意外に辛くてヒーヒー言ってました。
しかし皆さん平気な顔して食べてたりしますΣ(゚Д゚)スゲー

で、周りのお客様方はお姉さんとお酒を楽しみながらカラオケをガンガン歌っています♪
逆に私達が異質な存在にも見えますが、正直混ざって歌いたい気持ちがあってウズウズw
まあ、我慢しましたけどね(;・∀・) タイ語だしw
P1030132

さて、カイヨーマーガパオ ~ピータンのバジル炒め~
これをライスと混ぜて、混ぜて。。。
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ああ、美しい☆・:゚*オォヾ(o´∀`o)ノォオ*゚:・☆

混沌とした欲望が料理という形になって現れたかのような風貌!
最初はピータンがお肉のように感じられましたが更に濃厚な味わい。
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プラーヌンマナオ ~魚のライム蒸し~
料理する前にお魚を席に持ってきてくれて料理方法について相談してたのかな?
そんな鯛が大皿に乗ってやってきましたが豪華ですね。美味しくいただきました。
P1030121

カオマンガイ ~タイ式チキンライス~
〆にはモッテコイでしょう。美味しゅうございました。
結構お腹いっぱいでしたけどねw
P1030127

で、これオマケで出してくれたのかな?
デザートですが、日本にはない香りと味わいが甘い中にもサッパリと頂けるココナッツたっぷりな風味。
ヤバイこれまた食べたいです♡
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ご一緒した皆さんは先週も来たばかりのようで、今回はシェフのタムさんの調子があまりよろしくなさそうとのことでした。
これより数段上のお味があるとのことです。 凄いですΣ(゚Д゚)コレヨリモー?

まあ私は何より新しい味に出会え、新しい方々に出会え興味深い時間を過ごさせて頂きました♪

幹事様筆頭に急にお邪魔してしまったにも関わらず皆さん優しく色々教えて下さりありがとうございますm(_ _)m
またご一緒できる機会があれば幸いです。

小岩地区も興味深いお店たくさんありますしね(ΦωΦ)フフフ…
ご馳走様でした!



サイフォン

夜総合点★★★☆☆ 3.6



関連ランキング:タイ料理 | 小岩駅

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