俺のイタリアン KAMIYACHO店:さすが有名シェフ考案メニュー達?立ち呑みなれどゴージャス気分( ・´ー・`)ドヤ♪
仕事終わりで勝どきからウォーキング。
築地→銀座→新橋→虎ノ門ヒルズと歩いてくれば有名店にたくさん出会います。
なかでも昨今話題だった「俺の」シリーズさんは途中6件?に出会うという店舗展開。
フレンチ、イタリアン、蕎麦、焼き肉、焼き鳥、割烹、etc・・・
平日ということもあり人気とはいえ一人客なら滑り込める程度の余裕はあったりします。
で、当日最後に出会った神谷町のイタリアンに入ってみることにしました。

入れたとはいえほぼ満席、入口脇の恐らく1人用の丸テーブルで立食。
メニューを開くと結構用意されてますので予備知識なしだと迷います。
一番人気!の「海の宝石箱」は早々に売れきれとのこと。
フロア担当の方は「決まったら伺います」かと思ったら、決まるまで待ってくれる様子。
ならばとパスタ+お酒に合わせて食べられる1品をと相談。
メインはウニとトマトのスパゲッティ キャビア添えに決定。
一杯のみの注文限定フィリップ・ゴネ 白のスパークリングを頼み、フォアグラと白レバーのムース ポルトソースを合わせることに。
さすがこの辺りのサービスは他とは少々様子が違います。

さて当然まずはスパークリングが到着、このスパークリング感を写真でお届けしたいところですがなかなか難しいものです。
んー美味い♡

そして白レバーのムースが・・・ って、えビックリ!? 真っ赤な甘そうなソースが入った器とバケット??
商品間違ってないか?とプチパニックになっていると、ムースの上にポルトソースがかかっていてこういうモノらしいことを説明してくれました。
ふーんそうなんだー、と思いつつバケットにすくい乗せ食べてみる。
甘味酸味が程よいソースと濃厚でまったりとした舌触りのムースを絡めてカリカリのバケットに乗せていただきます。
うんうん、美味しい♪ 白のスパークリングによく合います。(合う気がしますw)

そうこうしていると食べ終わり頃にパスタが到着。
よく見るようなイタリアン定番のお皿です。
名の通りキャビアが添えられ、雲丹の濃厚ソースが濃厚に絡み合います。
できることならフェットチーネでいただきたかったですなあ。
メニューはどれも一工夫あり高級食材も所々に使われていて、さすが看板にシェフが顔だしているだけある印象です。
立食であることで客の回転だけでなく、より会話も弾む空間になっている気がします。
私は独りですけどね ( ̄ー ̄)クスッ

そんなこんなで気分を良くし、ワインをもう一杯!
今度はパスタに合わせてロゼのスパークリングでも行ってみるかと注文。
酒器も換わり量も多くなった気がします♪
でもパスタには合わなかったかもw 素直に相談して決めればよかったですorz

すっかりウォーキングのカロリー以上に取り返し食事完了。
安いというイメージがあったせいか、逆に結構イっちゃったなという気分。
サービスも商品もこの業態では満足だったのですが、調理で少し評価を落としている印象。
負担が厨房に回っているのかな?と思えてしまう。
近所の頑張ってるお気に入りイタリアンの方が美味いぜ!って言いたくなる感じ。
美味しいし贅沢な気分で楽しめるのは確かです。たまにはいいかも?

そして何気に好印象だったのがおしぼり。
使い捨ておしぼりではあるものの非常に大きく厚みのあるもので使いやすかった!
コストも結構なものだと思います。
これ使っても、普通のおしぼりよりメリットがあるのかと思うと、他の普通のおしぼりを使っているお店に頭が下がる思いになりました。(本末転倒w)
ごちそうさまです( ̄ー+ ̄)キラリ
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