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2014.11.15

新高揚:地下でコッソリ年季が入った人気店♪ サッパリでガッツリ(σ・∀・)σゲッツ

仕事帰りにヨドバシカメラ。
出てきてふらりとお腹が空いて。

飯が恋しと眺めてみれば。
地下へと続くラーメン屋。

食べログ開いて検索すれば。
なかなか点数高い様。

量は平気か?悩んでみても。
そんな迷いは瞬く間。
いつの間にやら気分も高揚。

こんなダジャレはいったいどうよう? お後がよろしい様で<(_ _)>チャチャンチャンチャン
20141110_193358 20141110_193455

・・・というわけで、地下で引き戸をガラガラ開けて店名と同じ高揚らーめんを注文。
なんか懐かしいのは単に年季が入っているからでしょうか?

お姉さんの物腰は柔らかく経験は浅そうだったものの好印象。
厨房の方も細かく指示、教育をしながらもお客への気配り。
年期だけでもなさそうです♪

高揚らーめん到着。 器でっかい(;・∀・)
之またデカイささみカツがドカンと乗ってます。 基本茶色w

そそてスープは驚くほどさっぱり系!
正直言って最近のはやりではありませんが、これでやっているのは着実にファンがいるからなんでしょうね。

で、麺。 これがまた不思議でね、モチッというかツルっというか。。。
まあ自家製麺でウリらしい。 確かにスープとの相性はいい。
なんか、どこかで出会ったことあるような不思議なお味。

でもあっさりし過ぎじゃね?と思ってみたら、ここで思い出したささみカツ
こいつの脂ね、これでバランスとれるんですわ♪
20141110_194219

あー、でもこれなら濃いめ予想な、ぱいくーめん頼んでも良かったかもしれない。

ランチなら曜日によってラーメンがお安くなるサービスなんかんもあるようですから、狙って行ってみるのも悪くないかも。
お腹いっぱいw



新高揚

夜総合点★★★☆☆ 3.3



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