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2014.11.17

杉本商店:こってり?あっさり? 旨みたっぷり人気ラーメン店に出会ったぁ U>ω<)ノ シッ

お昼ごはんは何にしよう(´ε`;)ウーン

そういえば、ここへ来る途中ラーメン屋さんあったな。
とか思い出し数分テクテク。

ええええΣ(゚Д゚) 超並んでるんですけどΣ(゚Д゚) 間違いなく人気店ですね!
まあまあ、ここまで来たら口はラーメンになっていますので引き返せませんw
並びますよ!ええ。
20141107_122749

待っている間にメニューを吟味いたす。
初見でのつけ麺汁なし麺は除外、淡麗系(あっさり)と濃厚系(こってり)で分かれてたので一先ず濃厚系。

濃厚中華そばと味玉濃厚中華そばの2種があったので、そりゃあもう味玉(σ・∀・)σゲッツ
意外とスルスル列は短くなり、店内入って食券購入。

ライスはどうしますか?
ああ、付くんですね。 条件反射とは怖いもので「お願いしますm(_ _)m」と即答。
カウンター席に通されます。 水はセルフで、しばし待て。
20141107_120814 20141107_121206

おー、きれいなラーメンですね♪
付いてくる小ライスは胡麻が振ってあって嬉しい(๑′ᴗ'๑)エヘヘღ

見るからに濃厚な風情、どんなもんかと一口すすれば・・・
おお!濃厚とは言っても魚介中心の旨味濃厚スープとでも表現すればよいでしょうか。
脂ギッシュな雰囲気は微塵もありません。

不思議なことにシナチクもチャーシューも、このスープにマッチしてスゥっと身体に入ってきます。
ええ、これ美味しいです。

ただ私がいつも食べるような動物濃厚系とは違います。
そのため若干ご飯のおかずとして合わせるには個人的には難しい。

だからかな? ライスをお願いしてる人より餃子を別注してる方が目立つような気がしました。
でも相当ヒットなラーメンです。 お勧め!
20141107_121900

というわけで、二日目
今日はあっさり系を試してみようと思いまして(*ノω・*)テヘ

豚野菜そば(背脂入り)、この一見あっさり系といった印象の野菜ラーメンに、豚という男子的に安心感ある文字が入り且つ!背脂というあっさり系からは禁句であると考えられるブツをぶち込んできてくれていることで私決断致しました。

大げさに書きましたけど、肉の字があるだけで物足りない感は無さそうだなと思ったわけです。
で、やって来たのはキャベツともやし中心の見事に野菜ラーメン。
しかし背脂もきっちり浮いてます。

お味はといえば確かにアッサリ。
背脂は入っているものの、大きめの比較的しっかりした脂でスープは汚さず。
そして、あれ?麺こってり系のやつとは違う? 麺細いよね明らかに。
へー、ちゃんと分けてるのかな? 私の気のせいでなければw

で、お肉ですよ。 野菜そばですからね。
これがチャーシューだけかと思いきや、小さい塊肉みたいのがコロコロ入ってるよね、これ。

これがまた、なかなかに美味いんですわ。
逆にこっちに小ライス付けてお肉と一緒に食べればよかったかも。
20141114_123850

結果としてはインテリアも落ち着いてるし、ラーメン店の割にはテーブル席もほどほどある。
まあレンゲが置いてあるのが何故か少ないとかあったものの、満足度が高い店です。

この辺りに来る機会も減りそうなのですが、また来たいと思うお店のひとつとなりました。
ご馳走様です(`・ω・´)ゞ



杉本商店

昼総合点★★★☆☆ 3.6



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