香港麺 新記 虎ノ門店:極細香港麺と選べるご飯物が秀逸!オジサンでも食がススムぜっ( ・д・)/好味
この街に来るにあたって、小学校の同級生から友人からのランチ情報(σ・∀・)σゲッツ
中でも近くにあったこちらのお店にまずは伺いました♪
しかし、この辺り結構来てたんですが気が付きませんでしたね。
来てみたら超行列Σ(゚Д゚)! 当日諦めて翌日再戦したくらい人気のお店の様子。
外で待ってる間にメニューを吟味します。
初心者はランチセットが吉だろうと判断して更に確認。
A~Eセットまで、あんまり差がないように見えますが・・・
おー!なるほど。 違いは付いてくるご飯メニューが違うことだけらしい。
Aがスペアリブ飯、Bが牛バラ飯、Cがチャーシュー飯、Dが蒸し鶏ごはん、Eがチャーハンです。
更にワンタンつみれ麺が、汁ありか汁なしを選択できます。
更に更に、麺のタイプが香港麺か日本麺から選べます。
香港麺は極細麺で、日本面は細麺の玉子麺らしい。
なかなか初心者には難しいですね。

迷った挙句、Bの牛バラ飯付きセットを注文。
汁ありのワンタンつみれ麺で極細の香港麺を選択しました。
まず届いたのはメインの麺。(ダジャレじゃないよw)
個人的に馴染みのないくらいアッサリとした風貌。
がんも?口に含むと香りがアクセントになってる感じが不思議。
ワンタンは超フワフワ(*´ω`*)モキュ コレが大陸の実力かと再認識。
つみれは上品な仕上がりで全体の調和を醸し出しています。
そしてお野菜、チンゲンサイが紅一点的に引き締め役になっています。
スープは想像をはるかに超えたアッサリ具合。
日本のラーメンなどとは完全に別物であることを認識させられます。
そして問題の香港麺の名乗る超極細麺。
日本で言えばそうめんとか位の細さではないでしょうか?
しかしコシが強く弾力でビヨンビヨン張りがあります。
非常に食が進む絶妙な逸品です。

セットとして差の出るご飯物ですが、他のセットのご飯物どれも魅力的なラインナップ。
確かにこれだけでもセット前種類制覇したくなる思いです。
肉と飯、ああ美味い♡
なんかスミマセン。 いや、麺も美味しいんだけどねw

そして最後に、この一品をつけてくれる気持ちが嬉しいね♪
杏仁豆腐で〆です。
ちなみに、この杏仁ほぼ甘みはありません。
シンプル! 本来こういうもんなんでしょうか?
あ、嫌だというわけでなくてコレはコレで口の中をクリアにしてくれる感がたまらなく美味しくランチを終えることが出来ました。

並ぶのは正直あまり好きではありませんが、また来てみたいと思わせるのはさすがです。
お店の中は海外の言葉が飛び交い正に戦場!
そんな空気感も含めて気兼ねなく楽しめるお店でした。
そういえばチャーハンのEセット食べてる人多かったな。
次はコイツで行くとしましょう(ΦωΦ)フフフ…
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