フォト

カテゴリー

  • アウトドアへの道ログ
    引きこもり系アウトドア?恐る恐る外へ出ます!
  • マクドナルド メニュー ログ
    過去のマクドナルドのプロモーションメニュー(期間限定商品等~4Th)を記録しています。 載っていないものや地方限定メニューは教えてもらうと喜びます。
  • 日記・コラム・つぶやき
  • 自作プログラムログ
    Webプログラムやオフィスマクロを中心に趣味でのアプリ紹介をしています。 趣味なので期待はしないで下さい・・・
  • 頭痛・健康ログ
    昔から続く偏頭痛。 健康状態の記録を残して体調コントロール出来るようになったらいいなぁ・・・と(;・∀・)
  • 食べ呑み歩きログ
    食べログに投稿している食べ呑み歩きの記録です。 http://tabelog.com/rvwr/hary/ ダイエットも同時進行中・・・?

ガイド

他のアカウント

ブログパーツ

« 魚喰酒場 鯨の胃袋:誠実さが伝わる店主と気軽に一杯やっていってくんろ( ̄ー ̄)b【再訪】 | トップページ | 東竜 新橋店:チャーハン鍋振る音聴いて、街の中華の長閑やかさ(( ´,,_ゝ`))ウマイヨネ »

2015.06.17

井関屋:スッキリ濃い口?東京ラーメン!極細麺とお肉で満腹( ̄3 ̄)=3 ウップ

健康診断後、お腹ペコペコで何食べようか検索。

今日はラーメン食べてもバチは当たるまい(∀`*ゞ)エヘヘ
と、毎週食べてるくせに言い訳付けて今の心にマッチングした井関屋さんへ!

まだ昼食前の時間だったためにスンナリ入れましたが、続々お客様登場。
ねぎそばと迷ったものの、お薦めの肉そばをポチリ。
P1050421 20150610_113058

カウンターにつくと、目の前に「インパクトやはやりではなく当たり前の中華そばを」的なメッセージ。
ほうほう、そういうコンセプトなのですね。ナルホドデスネ

で、どうも最近行き着くことが多いつじ田系のお店らしい。
色んなニーズに答えるお店をやっているようです。

そしてナカナカの素早さで出てきた肉そばさん。
醤油も透き通る美しい東京ラーメン的な出で立ちです。

ねぎ、シナチク、海苔とシンプル。 肉そばだけにチャーシューはたっぷり入ってますよ♪
麺をたぐれば極細っΣ(゚Д゚)! これ私の好きなタイプのハズ。
P1050420

ひと口すするとハッキリとした味でスッキリとした汁と麺、シナチクは濃い口な印象。
チャーシューはホロホロになる程煮こまれて美味しゅうございます♡

ただ、食べ進めると肉や汁の濃い口の味付けが後を引いてか予想以上に腹いっぱいな感じに。。

沢山過ぎる正解がある中で多くの人に喜んでもらえるラーメンを模索する姿は非常にありがたく。
ただ、やはりハッキリした味付けを求める風潮には勝てない印象。
とはいえ、これ以上薄口にすると客足厳しくなるんだろうな。などと妄想。

次の来店時はねぎそばをいただいてみましょう!
ご馳走様でした。



井関屋

昼総合点★★★☆☆ 3.4



関連ランキング:ラーメン | 小川町駅淡路町駅新御茶ノ水駅


« 魚喰酒場 鯨の胃袋:誠実さが伝わる店主と気軽に一杯やっていってくんろ( ̄ー ̄)b【再訪】 | トップページ | 東竜 新橋店:チャーハン鍋振る音聴いて、街の中華の長閑やかさ(( ´,,_ゝ`))ウマイヨネ »

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/23673/61725080

この記事へのトラックバック一覧です: 井関屋:スッキリ濃い口?東京ラーメン!極細麺とお肉で満腹( ̄3 ̄)=3 ウップ:

« 魚喰酒場 鯨の胃袋:誠実さが伝わる店主と気軽に一杯やっていってくんろ( ̄ー ̄)b【再訪】 | トップページ | 東竜 新橋店:チャーハン鍋振る音聴いて、街の中華の長閑やかさ(( ´,,_ゝ`))ウマイヨネ »