すき焼ゑびす本廛:バリウマすき焼食べながら坂本九ちゃんのスキヤキも堪能(;゚Д゚)マジカー
同僚さん「皆でゑびす本廛にすき焼き食べに行きませんか?」
俺くん「え、ゑびす本廛は焼肉屋さんじゃない?しかも結構前からやってるよ。昔会社の呑み会で行ったことあるし。」
同僚さん「それは2Fの方で、1Fにすき焼専門店ができたんですよ。」
俺くん「へー、それは興味あるねえ。」
同僚さん「オープンの8月中限定で安くなってるらしいんで、是非今のうちに行ってみましょう。」
俺くん「それは行かなきゃΣ(゚Д゚)!」
お安くなっているのはすき焼一人前が2480円→1980円だっけ?忘れたw (現在は期間終了済み)
問題は質と量です。 野郎ばかりなんでねε- (´ー`*)フッ
夏場は店舗前面の引き戸が開いてオープンな感じになる様子。 ちょっと気分いい♪

すき焼は人数分、コースではないので飲物も一品料理も個別に発注です。
手元にはすき焼についてのアツいこだわりが記載のペーパーマット。
箸置きが何気に嬉しい。
メニューは何故か手元にはなく、壁に記載の一覧を見て注文です。
角度のある場所からは正直見えない(;・∀・) ここはぜひ改善していただきたいですね。
飲物はビールですけどね、ええ。

付属かお勧めか忘れましたが、バケツ豆腐?ざる豆腐?無難にもしっかりしたお味で美味しゅうございます。
ワインらっきょは時々見かけるメニューですが、酸味と甘味が独特ですが食べやすく結構好み。
長いもの漬け物は歯ごたえもよく、いつもと違う箸休め感が楽しい。
飢えた狼達のすき焼がやってくるまでの酒の肴として活躍して頂きました。

さて、本題のすき焼です。
ベーシックな組み合わせ。奇をてらったようなモノはありません。実力勝負な様子。
焼き豆腐に春菊、葱にしらたき&お肉2種です。
ちなみに良い肉なのは見た目で伝わってきますが、やはり量はいささか控えめ。

お店の方に食べ方について丁寧に教えていただきましたが・・・ 正直憶えていませんw
憶えていたのは肉が固くなるからしらたきと一緒に悪は入れないように!くらいかな。 ゴメンネー
適時、食材を放り込んでもらった後は、各自のタイミングで消費していきます。
いやーーー 旨い(人´∀`).☆.。.:*・゚
これはご飯がないと無理です。発注です!全員発注です!!
タマゴも追加で発注です( ー`дー´)キリッ

たまごは〆玉子とどっちにしますか? え、違うの?
→ 〆玉子は最後の割り下玉じめごはん用らしい。
それはそれで俺ん家ばあちゃんのやり方らしいので食べない訳にはいきますまい。
で、お待ちかね?玉じめごはん制作。
割り下に溶き卵を流し込み、トロトロのところをご飯にかけていただきます。

旨っ( ̄□ ̄;)!! 超旨っ( ̄□ ̄;)!!
恐ろしく旨い・・・ これは危険だ。
出汁、脂、醤油、砂糖。 特に砂糖。 普段家ではあまり使わないのですが間違いなく旨さの大きな要因はこれと推測します。
(間違っている可能性は高いので適当に聞き流して下さいw)
とにかく旨い。あからさまに旨い。動物の根本欲求に訴えかけ且つ日本人としての潜在意識へ働きかける旨さ!
これは兎にも角にも食べておきましょう。

そんなこんなで欲求の赴くままに食べてしまったため、お安い分は超過してソコソコのお会計になりましたが美味しい食事と楽しい時間を過ごせました。
お姉さんも可愛かったし(*´σー`)エヘヘ
ちなみにコチラのお店は茨城県産の素材にこだわっている様子。
BGMもキューちゃんでよく漬かってます。
って、それは漬け物のキューちゃんヾ(゚Д゚ )ォィォィ
そうそう、キューちゃんといえば片岡鶴太郎さんのギャグの!
って、んな訳あるかい(ヾノ・∀・`)ナイナイ
そう坂本九ちゃんですね。茨城県出身だったのね。
帰り道は満足感で上を向いて歩いて帰りましたとさ。
お後がよろしいようでm(_ _)m
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