チキンタツタ

2015/11/24～

こちらも定番の期間限定メニューとなりました、かつてのレギュラーメニューです。
発売当初の陣内孝則さんの「ケッコーあっさり」のセリフが印象的なCMでした。

日本オリジナルの竜田揚げを取り入れた斬新なハンバーガーのひとつでした。

蒸したバンズというのもフィレオフィッシュの他はありません。(時々プロモーションにはありますが)
千切りキャベツを使うメニューもかなり少なく、メジャーなところだと他はグラタンコロッケバーガーくらいかな？
そしてパン工場の熟練お姉さんが、今もバンズを手で結んで仕上げているようです。

何気に希少な部分を豊富に含んだ商品ですが、これを生み出すには今は亡き藤田田社長の力は大きかったのだと思います。

そんなチキンタツタに想いを馳せながら。時代とともに移り行く食文化。
ハンバーガー業界も新たな戦国時代に突入しようというところです。

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