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2016.03.20

そめいよしの:さくら ひらひら舞い降りて♡ バランス良しなラーメンで和を食べつくせ!

そめいよしの、その名も轟く人気店です。
そんな同店がランチパスポートに載っていると同僚から耳にします。

同僚もかなりの高評価、あっさり系のラーメンらしく個人的には興味が薄かったので尋ねてみることに。
結構な人気店なのにランパスで500円でラーメン食べられるとか凄いですね。

暖簾は店名からか桜色
いざ店まで来たら、せっかくだから店推しの商品食べてみたくなるのは人情ですよね。ね?
P1060229

ということで、その店の全てが解りそうな勢いで具が入っている「特製そめいよしの」のボタンをポチり。
カウンター席で待ちます。常連さん?方々店主と会話が弾んでます。
意外だな。有名店だと回すのに精いっぱいで、こういうやり取りがある印象が薄い。いい店なのね♪
P1060227

出てきたラーメン、具が別盛りなんですねΣ(゚Д゚)!
チャーシュー、煮卵、白髪葱、メンマ、海苔、あと野菜何か忘れた。どんぶりの中には水餃子!ってΣ(゚Д゚)えっ?
腹いっぱい確定です!

結局は自分なりに綺麗に盛り付けてみたりしますw
盛りだくさんですねー
P1060228

具的には、チャーシューもう少し脂あると嬉しいデブ意見(;・∀・)
白髪葱は個人的には外せない!煮玉子トロリ素晴らしいく、細身のメンマは強すぎず全体に調和していてバランス良し。
サッパリ系ですから全体的な調和が難しくも魅力の一つ。
麺は細麺、間違いなしな関係性を築いています。スープは少し濃い口な印象。次は塩を試してみよう。

背には、さくら ひらひら 舞い降りて落ちて~
風情がありますなぁ(*˘︶˘*).。.:*♡ ごちそうさん!



そめいよしの

夜総合点★★★☆☆ 3.6



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