塩生姜らー麺専門店 マニッシュ:美しい(*˘︶˘*).。.:*♡ ほのかに香る生姜風味の澄みきった芸術である!
美味いラーメン屋があるらしい。しかも実は近い。
調べてみると澄んだスープのシンプルで非常に美しいラーメン。
ラーメンは出来る限り控えております。 ...がっ!当然伺うことになる自分がおります。ええ。
地図調べていくと見当たらない。
と、行列発見!行ってみると1Fの別の店の行列。これも有名な店らしい。
ゆっくり見回してみると、地下らしい? 正直見つけづらいので注意。
しかし本当にここはラーメン屋か?ゆっくり覗きこんでみると、GWど真ん中のせいかまだ空いている様子。
それでもラーメン屋という確信が持てない。 絶対ウイスキーを注文するはめになりそうな雰囲気だ。
メニューを見てひとまず安心。塩生姜らー麺と塩生姜つけ麺の2種類のみ。安心ニコニコ前払い制である。
人の良さそうな店主と女性の2名体制。実際ウイスキーでも頼みたくなるw (売ってはいないよ!)
プロモ商品も時々出している様子で意欲的な印象。
注文したのは塩生姜らー麺。
細麺、鳥チャーシュー、メンマ、カイワレ、ネギ、ほうれん草。
美しい・・・ 見た目だけで言えば私の理想に近い!
このラーメン、やはり書くならばスープになるのでしょう。
かなり塩分は控えめな印象。 生姜はほんのり香り、飲むほどに身体内側からポカポカ効力発動!
他の具材はスープに馴染み邪魔をせず、食感とほのかなアクセントして楽しむ趣きに思えます。
とはいえ、少し物足りなく感じる瞬間もあるのも事実。年齢や体調によりけりですけどね。
そこでカウンターに置かれし生姜酢! これを回しかけた途端に別ワールド♡
私的には完全体へと昇華した瞬間でした。
コテコテの濃さもなし、盛りだくさんで奇抜な具材もなし、超大盛りなわけでもなし。
若い方には物足りなく感じる場合もあるでしょう。
おっちゃん大満足(*˘︶˘*).。.:*♡
ラーメンは控えておりますが(くどい!)、また伺うこと必至な味に出会ったぁ♪
ごちそうさまでしたm(_ _)m ビールモノミタイナ
追加~ つけ麺も食べてみました♪
つけ麺というよりも冷やしラーメン的に食べるのが私は好みかも?
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