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2016.05.02

魚喰酒場 鯨の胃袋:誠実な旨料理と日本酒で、しっとり語るにいい店じゃのう♪移転で【再訪】

「鯨の胃袋お店変わったみたいだよ?」
「ぇΣ(゚Д゚)?」 → 検索検索 ...移転します。「なるほどε-(´∀`*)ホッ」

今までのお店は以前の現場からダッシュ5秒、現場が移ってからは徒歩1時間。電車で行けよ!←そうねw

移転したと言っても、今まで2毛作の夜営業間借り店舗だったので、今回ので本格オープンと考えて良いかも。
場所も移転前場所からダッシュ5秒w ただ2階店舗なので判りにくい部分もあります。
でも今までの営業が活きて付いていたお客さんが継げるのが良いですね。

P1060366 P1060367 P1060368

今は虎ノ門まで行く機会がなかなか無く、移転後しばらくしての金曜日に伺ってみました。
ドアを開けると超賑やか。20席?増えたとのことですが、それ以上に広くなった印象。

店内のインテリアも好み。自分の店なら今度は好きにできますもんね。
テーブル席エリアの壁や梁には鯨が優雅に遊泳中♡ いいわー

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さて金曜の賑わいの中で気を良くしてオシャレにパクチーハイボ?注文。超パクチーでしたw
お通しは春菊のおひたし。しらす乗せ。 おひたし好き。

P1060369 P1060370

今回目に止まったのは、くじらのすじポン酢。
~ポン酢というメニューが大好きな私。でも鯨は小学校の給食で出てた鯨の竜田揚げが固くてパサついてた印象で腰が引け気味。
意を決し頼んでみたら、ぷるっぷるのスジと大根おろし、ポン酢がよく合うね♪
来たら必ず頼もう。

P1060372

やっぱり2杯めからは日本酒。数も揃ってるから気分でお店の方にお願いしてみる。
うん、食いもんも日本酒に合うものが多いから美味い。
一杯目のパクチーみたいな変わり種のカクテルっぽいのも置いてるから色んな楽しみ方ができる。

P1060373

1時間徒歩でやってきたので、お腹が空き気味。なので、ずわい蟹とみょうがのだし巻き玉子頼んだ♡
出汁巻きはテッパンだなぁ。ほんのり薫る出汁とふっくらじゅんじゅわ~な卵の食感。
大根おろしと醤油でホクホクしながら食べる瞬間が至極。

P1060374

一杯程度で帰るつもりが4杯呑んじまった(*ノェノ)イヤン
お店が大きくなって、従業員の方も増え、大入り御礼な賑やかな店になりましたが美味しいもので満たされております。
店長さんの人柄もよく店に出ている気がして、ゆったり落ち着く店であります。
おかあさんは毎日は出ていないようですが、平日にでも来て時折会話でも出来ることがありますように。

次はお刺身食べよう(๑•̀ㅂ•́)و✧ゴチ


鯨の胃袋
夜総合点★★★★☆ 4.0

関連ランキング:魚介・海鮮料理 | 虎ノ門駅、内幸町駅、新橋駅

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