東京ローストビーフバーガー
2017/08/09~
対戦的な話をすると、、、
基礎を創ったマクドナルド兄弟 (Wiki参照)
モーリス・マック・マクドナルド (Maurice "Mac" McDonald) 兄
リチャード・ディック・ジェイ・マクドナルド (Richard "Dick" J. McDonald) 弟
McDonaldの綴を見るとマックかな?発音のアクセント的にはマクドかな?
弟がそのままマックだったりもするので、やっぱりマックかな?
まあ、どっちでもいいや(笑) 好きに呼べ! というのが本音。

さてバーガーの話をw
ビーフパティにローストビーフ。バゲット風バンズでサンドしてる訳です。
他にはレタスにソースはダブルソース。マヨ系とBBQっぽいのが入ってる感じ。
味は申し分なし。ダブルソースはコク深くローストビーフも旨味が素晴らしい。
ビーフパティでボリューム感を出したいところだけども若干物足りない印象。
分厚いビーフパティにしたい。ローストビーフも写真より薄いよね。しかたないけど・・・
基本的に加工肉って圧倒的に高いよね。だから量と価格のバランスが難しい。確実に美味しいんだけどさ。

しかしバンズも含めバランスはいい。個人的にはホースラディッシュ強めの味付けとかしたいかな?
東京的な演出にもよろしいかと思います。お薦めだね。ウン
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