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2018.02.21

シェイク シャック アトレ恵比寿店:お洒落を食べにくる店に〆を買いに来てしまいました(〃´∪`〃)ゞエヘッ

お気にの店で呑んだくれた帰りに、恵比寿駅でバス待ちに〆の一品。
閉店間際だったためテイクアウトしてみることに。

食べるんならベーシック且つ店名を冠しているものがベストと判断。
肉がダブルが選べるらしいので欲望のままダブル シャックバーガーを発注です(-ω☆)キラリ

それにしてもアルバイトさんたくさん雇ってますね。
雪の日閉店間際、客は私ともう一人が並んでるだけ。
出来上がり待ち客なしの状況で厨房は10人位いたんじゃないかな?まじ凄いっす!

品待ちはフードコートかなんかでよくあるブルブル持たされ、客席眺めながら待ちます。オシャレさん。
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その場で食べるのが一番美味しいのは理解しつつも酔いどれオジサンはバスに乗って家路へつきます。

無事、家にたどり着き(笑)袋を覗く。
ちょっとビックリ。。 お高そうなペーパーバックの中にペーパートレイ。蓋もなく完全に包まれているでもなくペーパーラップに包まれたハンバーガーが直接コンニチワ|ω・`)ノ ヤァ

完全に包むと、潰れるし、蒸れてシワシワになるし、ビジュアルクオリティは確かに下がります。
しかしこんなオープンなのは冷めるしホコリも入るわけだし良いことないと思うなあ。
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まあ時間は30分弱経ってるから、全体的に状態が落ちてる感は否めない。それは仕方ない。

肉肉しい感は楽しめるし、ビーフパティ/チーズ/レタス/トマト/オリジナルソース は美味しい要素は外してないしモノは当然悪くない。美味しいはず。
素材は値段なりに良いもの使ってたり、人数使って手間かけているとは思われるのを考慮すると、差し引き千円オーバーの価値を見いだせないなあ。

でもやっぱり、お洒落に比重が偏ってる感じ。それで更に美味さを必要以上に低く見積もっちゃた感じ。感じ。
個人的にはもっと個人のお店か、マックやモスのような一般的なチェーン店のほうが好印象だな。
スマンm(_ _)m




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