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2018.06.06

神戸鉄板 長田いっしん 学芸大店:お好み、焼きそば、とん平焼き!一心に粉ものを喰らえ(=゚ω゚)ノ

なんか西口に新しい店できたってさ!
ちょっと山の手エリアで勢い出てる鉄板系。得意料理は粉ものな長田いっしん さんです。
西口出て右振り向いたらきっと鉄人二十八号が見えることでしょう(「・ω・)「ガオー

伺ったのは開店2日目。私が入った直後くらいから長蛇の列。強いね!
Img_20180527_191644

まだオペレーションが熟れてませんからね。大忙しです。ガンバレ!
とりあえずビール(中)&お通し。 初弾は冷やしトマトなんかでしのぎます。

テーブルに鉄板はありますが、冷たいもの系は板に乗った鉄皿そのまま鉄板にON!
燃えんのかΣ(゚Д゚)?
Img_20180527_183540 Img_20180527_184224 Img_20180527_185741

カウンター席の方では目の前で調理してますね。そのまま客変えにズルっと出して食事な感じ。
エンタテインメントだね!

今回発注のメイン①はぶた焼きそば

テーブル席にもチリトリに乗せた完成品が到着。ズルっと鉄板にスライドON!
鉄板は温めておく場所な感じかな。調理はない。

焼きそば美味しい。ソースは甘めな印象。紅しょうがが刻みで乗っているのが新鮮。
Img_20180527_185045

さてメイン②!鉄人焼き(全部入り的な)です。

さすが全部入り豚々海老々油かす等々。
コテでガチ切りして切り分けて食す。美味くないはずがないね。

1品食べたら腹いっぱいなんじゃないの?と思ってた食前に比べ、全般的にアッサリ食べれた印象。
大阪お好みのように生地がギッシリ詰まってはいない。それが逆に良かったのかな?
Img_20180527_185909

で、今回実はオープニングキャンペーンで半額!
後でレシート見たら、メイン料理が半額の模様。

で、おおよそマイナス千円お得な感じ。ありがたい♪
で、別のテーブルのお会計がまるまる付いてプラス二千円プラス?
で、結果プラス千円な感じ(笑)

まあ最初だから色々あると思います。
あと、落ち着いた頃に とんぺい焼き だけは食べておきたいなあ。

がんばれ!




関連ランキング:お好み焼き | 学芸大学駅祐天寺駅


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