串屋横丁 亀戸北口店:有名店だけじゃない!地元使いのもつ焼きが楽しい♪
友人と逢ってイベント?帰りに場所決めで夕食。
でも亀戸あまり馴染みがなかったので事前にちょっと巡ってみることに。
今年はとても暑い夏、そんな中を歩いてみると行列をけっこう見かけます。この暑いのにw
モツ焼き屋さんなんです。有名店がひしめいてます。
そんな街ですから、最初はモツ焼き以外の店探してみたんですが少ない!やっぱり少ない!
なんて思ってたら「もつ焼きセンター」なんていうのに遭遇。行列店ではない様子。
でも確実な賑わい。客層も地元の方々っぽい。こういう感じ嫌いじゃない。

ひとまずは独りなんでカウンターに陣取りメニュー吟味。
メニューはカラフルで大ぶりな枠でガッツリ紹介されている感じ。一覧的なメニューは見当たらない。珍しい。
逆に串モノ少ない雰囲気。でも幅広くチョットひねりのある商品が並んでます。気になる。

お通しはキャベツ。フレッシュ!なかなかコク深い味噌でいただきます。
ちなみにドリンクパスポートは来店毎のシールを集めてランクアップすると特典があるらしい。チョット魅力。
ササッとメニューでトマトを頼みます。ん?わさびトマト(゚Д゚)ハァ? 珍しい。
しかしこれがナカナカ合う。私が山葵好きなのもありますが味わいプラス!

方向性を決めるのに、お店の方にお薦めを聞く。
”王道”レバー一号、ゴマ油とおろしにんにくで頂きます。
火の入り方も極上。この店のポテンシャルを垣間見た感じ。しかも安い!
えー、これ系また食べたいわー

そして実は他の店も試してみようと後日亀戸に再度来てみたのですが、肉の魅力に負け再来店(;´∀`)
これまた定番らしき炙りもつ発注。美味いに決まってるやろうが♪
数種類のモツが入っているので食感や香りが楽しめます。頼まない理由が見つからない・・・
で今回はサワー系も呑みます。焼酎合うな。うん。
チューハイ +100円で濃いめも頼めるのは嬉しいサービス。明確化してくれるのは気も楽である。
で、野菜も頼まないと!ということで冷やしピーマン。
最近、某TV番組で生ピーマンジワジワ流行ってきてますね。
お店はポテトサラダやマカロニサラダを一緒に食べるのを勧めています。
私はポテサラ生ベーコンみたいのがあったので君に決めた!
生ベーコンの塩分も程よく、ピーマンもよく冷えて苦味も少なくシャッキリして美味しい♡ これはきっと定番化。

さて2日に渡り串も頼んでおります。
カシラとたたき軟骨だったけか?
焼き具合がいいからジューシー且つ食感含め味わいが良い。

ジャンボ串なんてのもあってお得感あり。
大トロホルモン、超ジューシー♡
レバーサンド、濃~い味わいが堪らない♡♡

もつ焼きの聖地のひとつである亀戸の地元専用機。
有名店はやはり美味しいだろうけどさ。この熱波の中で行列に参加する気はない。
そんな聖地で叩き上げられた地元の方の舌に鍛え上げられ、普段遣いのフレンドリーなサービスが居心地の良さを演出してます。
こんなん好きなんですわ。
で、大切な友人ともワタシ的には楽しく過ごせました♪
やべえ、、シール貯まっちゃいそう(笑) ゴチ!
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