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2018.09.30

風風蛸:神蛸を自分好みに仕立て話も蛸もフリースタイルで楽しむ(ΦωΦ)フゥフゥ

古の友人と合うために新宿のほぼゴールデン街へ。
私の行きつけの店絡みで縁あって、ココらで知ってる店と言ったらここしか無い。来るのは初。

新宿駅から距離ある感じですが新宿三丁目駅地下を歩いて最奥E1かE2出口辺りで出ると意外とすぐ。
ゴールデン街へのアクセスはこちらがお薦め。

今回の目的地は飲食雑居ビルで右側の階段上って左を振り向く。色々気になるビルだよなw
そこは、たこ焼きが食べられるBAR? お酒が呑めるたこ焼き屋? ムズイ!

カウンターのみの気の置けない仲間と語らうのには堪らない空間。新宿だね( ̄ー+ ̄)
イニシャルはビール、2杯目からは焼酎をロックで頂いちゃいますヨ!いいじゃんか!
Img_20180921_192311

乾杯して、メインは店名からも予想の通りで勿論たこ焼き。あとはチョイチョイつまみがあるのでその日の気分で。

で、肝心のたこ焼きだけれども眼の前でガンガン焼いてくれるのが楽しい。
そして皿に盛り我が眼前へサーブ。
ん?ソースとかは?とか思っているとテーブル上に盛り沢山な調味料が並びます。

とは言えたこ焼きとはソースなイメージ・・・
いやいや、常識なんて人が決めた安心感を得るためのルールに過ぎないのだよ!!好きに喰え好きに!!

ということで友人お薦めスタイルにマヨネーズを足して味わいます。
マヨ + ポン酢 + 山椒 どんなもんでしょうか。

これが俺のたこ焼きだよ。決まった☆
素のたこ焼きの旨み→ ふんわり、モッチり、アツアツがあればこそ。改めて贅沢感。
なんかね、最初はたこ焼きだけで繋げるのか?とか思ってたけど、気がつくと3皿(笑)

オッサン男子は好きなもの食い続ける習性があるのでコレが最高かもしれん。
山椒を軸にこれから自分のたこ焼き道を見極めていこうと思います(๑•̀ㅁ•́๑)✧
Img_20180921_195042 Img_20180921_195039

ちな、他にも翌日の予定にリンクした出会いもあったりで楽しい時間。
痛みは重要よね。これからの心の糧とする。

何気に同ビル内にまた知り合い居た的な奇跡(笑)
よく呑んだ。絶対また来るわ!ごちそうさま♪

関連ランキング:たこ焼き | 東新宿駅新宿三丁目駅西武新宿駅

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