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2018.09.03

金の月見バーガー

2018/08/29~

2018新作の月見系バーガーっす。
Kintukim2018

黒でもないし、赤なわけでもないし、当然うさぎでもない。
でも実はうさぎ希望w
Newtmbcz2018

しかしそこはです。

ベースは当然月見バーガー。
厚切りのチェダーチーズと発酵バター使用のバンズはスチームってのが特徴。

バンズが蒸してあって柔らかいからボックスだね。金、黄!
P1090495

持っても超柔らかい
チーズとバンズが黄色だからもう超黄色。・・・金な。

チーズは本当に厚切り。
バンズは甘いとどこかで書いてあった気がするけどさほど甘さを感じず。

チーズは確かに厚いぶん濃厚。ベーコンの旨味も健在。
でもスチームバンズと卵で全体的にフワフワ感がハンパない。
故に何か全体的に味までフワッフワしちゃってる感じ?
P1090498

月見の良いところって卵とオーロラソースのコラボ感だと思ってます。
それがね、フワッフワ感で全部飛んじゃってる印象。

それぞれは良いんだろうけど、私的には残念かな。。スマン

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