もつ焼 でん 中目黒店：美味いは繋がっているのだよ！もつもつ焼酎もつ焼酎(*ﾉω・*)ﾃﾍ

中目黒でモツ焼き食べたくなった。超限定的ワガママ。

で、2店舗気になってた店があり、ちょっと駅から離れた明るめワイガヤ的なお店に来てみました。
早目の時間でしたがほぼ満席、空いてた隙間に滑り込みラッキー♪
こういう時は独り呑みが功を奏す(笑)

で、メニューを見ると・・・　ん？どこかで見たことあるな。しかも最近。
暖簾分け？姉妹店？チェーン店？

さておき注文♪　チューハイ＆マカロニサラダ。

チューハイは生チューハイってのがあったから2杯めはそちらで。＋中×１
焼酎はシャリキンで、生は生姜の生なのかな？中のポトンと入ってました。甘くなくてワイルドな味わい。好き。

マカロニサラダはやっぱり超アルデンテ感。
そして胡椒が効いてて流石のワイルド(-ω☆)ｷﾗﾘ　好き。

焼き物は絶対！
気になったのは網れば、網脂で巻いた何かっぽい。ジューシーです♡
しかし早い時間にもかかわらず結構売り切れの串（のどぶえ＆あぶら＆ぶれんず...）も多かった。
金曜日だったから仕方ない部分はあるがやはり残念。

刺し系はレバトロを注文。
こちらは低温調理の品。心はレバ刺しを求めています。
違う味わいではありますが、昔を懐かしみつつも新しい味わいは之また極上。旨い。
柚子胡椒が辛いのですよ。うーんお酒がススムくん。

さて待望の串上がり。
てっぽう、なんこつ、たんすじというラインナップ。やはり辛味噌がたっぷり付いてきます。
最後は辛味噌がたくさん残ったので、そちらをツマミにいただきました(；´∀｀)

ちなみに私が入った直後くらいから、すぐ行列出来上がり。
人数に合わせ隙間を作り随時在来客は席移動。
煩わしくも、お客通しの思いやりが伝わるとより楽しいですね♪

気になって後で調べてみたら、こちらは水道橋 でんからの暖簾分け的な感じ。
先日行ったお店は新宿西口思い出横丁 ウッチャンからの暖簾分けぽい。

そして水道橋でんは新宿西口思い出横丁 ウッチャンへの暖簾分け。
名前は違えど繋がっているんだね。うん。
ごちそうさまでした。

もつ焼 でん 中目黒店

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