花たこ:補助26号線からおいでやす♪ 学大名物たこ焼き屋☆
近い将来移転するんだろうなとは思っていたもののその日は突然やってきた。
補助26号線整備で学芸大学周辺も大きく変わる。私の想い出道路も・・・
と、さて置き学芸大の名物たこ焼き花たこさんも2018年大晦日を持って旧店舗閉店という噂をTwitterにて確認。
そして翌日の2019元旦新店舗にて営業開始Σ(゚Д゚)マジデ? 激しいね。
早速、学芸大学の元旦お店の営業状況を観に行った折に寄らせていただきました。
ちょうど西口マクドナルドの真裏くらい。
角曲がって目に入った途端、、赤いww オーニングテント黄色地に店名赤文字!
場所が地味めですからね。目立ちます☆
まだ値段表とか何にもない感じ。昨日の今日だもんね。
で、注文したらお母さん出てきて、お店の中に招き入れられ、あれイートインスペースあるの?て感じ。
まだテーブルや椅子が入っていない状態。直にBAR営業を始めるとのこと。
ほー、たこ焼き以外のメニューもチョイチョイ用意するらしい。
いつ始めるの?と聞いたらテーブルと椅子が入ったら。らしい。
之また楽しみ。その際は改めて寄らせていただきましょうか。
さてソースでマヨ乗せてもらって受け取り。いつものお姉さん。安定感。
出来上がりも昔の写真の違わずの出来栄え。つまりはマッタリ感☆ それが好し。
味わいも一期一会な出来栄えで、カリっと感ある部分もあるが、基本的にはトロっとフンワリな昔ながらのたこ焼き。
ソースは食べ進めても「もういいや!」とはならない絶妙な濃ゆみ。おじさんにも安心。
東京はカリッとしたたこ焼きが増えてきてる中でこのたこ焼きは嬉しい。
さらに酒飲みながらたこ焼き食べられるようになるのかな?
西口名物の新たな歴史が始まった。ごちでした。
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