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2020.02.03

大人のクリームパイ「スイートフロマージュ」

2020/01/15~

大人とは何か?哲学的に。。

Otncp2020

さて、2発目のてりやきグリルオーダーミス喰らった直後なので若干ネガティブれびゅー

パルメザンチーズ練り込んだパイ生地、クリームチーズ使用スイートチーズクリーム。
フロマージュとは何ぞや?正直あまり知らない。甘じょっぱい系?

P1110154

大人シリーズ、確かに甘さは控えめ。塩味を感じる。食事系パイ?と聞かれればそれも違う気がする。
クリームの舌触りがネットリというかモッタリというか重たい感じ。
チーズ練りこんだ生地感はあまり気が付かなかった。たぶんクリームに気持ちが引っ張られたから。

P1110157P1110158

フロマージュってものの事前知識なしに食べたせいもあるかもしれませんが、よく判らない食べ物でしたw
何カテゴリーで食べようかという姿勢次第で評価が分かれるような気がします。
私はちょっと苦手かな?

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