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さて、プロモーションではなく相変わらずのたまーーに食べたくなっちゃうやつです。
毎回書いてる気がしますが、思い出すのはこんな感じ。
・売り上げ数は少ない印象だけど雨の日には売れるイメージ。(有名だよね)
・唯一、朝マックから夜マックまでずっと販売してる。
・魚を使ってるバーガーはこの子だけ。
・バンズ蒸してるバーガーもレギュラー商品では今は他になし？かな。
・そして何より働いて一番初めに作るのを教わるバーガーであることが多い！と思う。
当たり前に昔から居る地味目であんまり印象に残らない可愛い娘。的な？
でもちゃんと見れば超イイ女♡的な！
もう少しだけ何かチャレンジしたりしてくれると楽しいのだけどなー
チーズをカマンベールに変えてみたり、タルタルソースのピクルスをしば漬けに変えてみたり？
タルタルソースをバジルやトマト系ソースにしてみたり、オリーブなんて入れたら合いそうだよなー
てかバンズ変えたり、フィッシュポーション使った新しいバーガーとかさ。
気長に期待だけしてしておきます(笑)
母爆誕祭にて、子供のワイを連れて行ってくれてたお店でケーキ仕入れてきた。
久しぶりだけど、昔より繁盛してる気がするよ。
ケーキ持ち帰るのはドキドキするよね。崩しちゃコトだ！箱も懐かしい。
ショートケーキなかった。買ったの3種。
レアチーズ、紅茶シフォン、私が食べたのはミロワールオレンジ☆
良き甘み、良き酸味。たまに食べるといいもんだ。
お店地元なんだけど、なかなか来る機会も減った。好きじゃないわけじゃない。いや好き好き♡
たまにゃ来るかな。想い出食べに。
どうもテイクアウト専用のつけ麺セットを販売はじめたらしい。
「おうちで塩生姜つけ麺」つけ麺あんまり食べないんですがこれは試したい！
とか考えていたところ、スタッフ全員参加！ #なるべくおうちにある物でおうちで塩生姜つけ麺アレンジ大会
なるものが始まった！
ということで勝手に参加させていただくことにしましたｗ ﾄﾞﾝﾄﾞﾝﾊﾟﾌﾊﾟﾌ
まずは買ってこないとね♪
3食セットを購入、冷凍つけダレとボリュームたっぷり生麺+すりおろし生姜がセットと標準的なオペレーションも付属してます。
重い... この1人前分は厳しいかもしれない程度のお年頃なので0.5人前ずつ調理します。
アレンジ1：トロトロひき肉たっぷり生姜つけ麺 ※ファンが趣味で作ったもので販売されていません
反省点 ①トロみつけ過ぎてドロドロ ②タレがよく絡むので塩味少なめでよかった
アレンジ2：味噌モツ煮込み生姜つけ麺 ※ファンが趣味で作ったもので販売されていません
反省点 ①味噌入れるからといって薄めすぎた ②野菜がなかった ③辛味ほしい
～からの改善版 でエリンギ豆腐小松菜ブラス。また辛味忘れたけどまあまあ美味しい♪
他にも生姜酢たっぷりトマトマトつけ麺とかも作ってみたかったけど、ひとまず在庫切れラスト～
しかし1～2回作ったところで味キマらんし、プロとは別物の趣味の味。
まあだからこそ自分で作った愛着分の美味しさはあるけどね☆
ということで、プロに作っていただいたいつもの塩生姜らー麺をまたいただきますm(_ _)m
でも、こういうのも楽しいから時々お家でつけ麺買っちゃうかも。
ごちそうさまでした。
えっと二軒目？いやたぶん三件目？(笑)
遅くはない時間だけども日曜で今はLOも早いからそこそこ賑やか。今回はテーブルで。
流石に梯子なんで軽めのラインナップに止めようかなー
ってことで冷奴＆川エビ揚げ。レモンは聞いてからかけます。ﾊﾟﾘﾎﾟﾘ
酒はチューハイ的な。あれ宇治抹茶割りだっけか。
何だかんだ体力も使ってるので串物も♪
やきとん盛り合せ(5本)塩で☆ 何だかんだ食べれちゃう美味しさ。肉だし！
で、ツマミ的な立ち位置でうずら卵串とギンナン串でお酒がススム君。
お店の雰囲気もあるんでしょうか。楽しく話も弾みなかなかに酔ってしまいました。
帰り道覚えてないすみません；；
なんか二軒め専門みたいに使ってますが便利だからこそです！残るは一番コアな一号店か？
ごちそうさまー
うなぎでランチ♡ といっても昼呑みです☆
酎ハイスタートで乾杯！アテは健康的に菜の花の辛子和えから。
メインは串焼きで当然うなぎでしょ☆
レバー/きも/短尺/串巻/ヒレ/バラ/カブト ...正直詳しくはないので全部一本づつください！という決断。
もちろんお店の方はどれが何の串なのか丁寧に説明してくださいます。
しかしほろ酔いで話に花が咲いちゃってた日には記憶が。。ｺﾞﾒﾝﾈ
でも美味しいのは間違いなく、これは何の串だろう予想大会も開かれ満足です(笑)
それとは別におつまみと箸休め。
骨の唐揚げ。こいつがあればいくらでも飲める。ていうかスナック感覚でバリバリ食べちゃいそうで怖い。
冷トマト。乾き物＆果汁ジュンジュワーで意外なセレクションになってしまったが良し。
最初は鰻重とか白焼きでいこうかと思っていたんだけど結局酒三昧。
有名な鰻屋さんですが場所柄？幅広い酒の肴ラインナップが素晴らしすぎて迷ってしまいます。
なんかこういう雰囲気で昼呑みっていうのも新鮮でした。
お酒も結構頂いちゃいまして楽しく美味しい時間でした♪
ごちそうさまでした！
二軒目に豊田屋さん！
散策中にお店の方と目が合って「また後で(*^^*)ﾉ」って言っちゃったからにはねぇ...
約束は守る漢は、カウンター席最奥ゲットでメニューとにらめっこ☆
モチロン酎ハイ続行で、ふんわり鰹節が嬉しいニラのお浸しにて和みタイム～
更に焼きとん5本盛り(塩)をメインディッシュで注文！肉タイム～
広々とした空間に繋げりゃ長テーブルにもなる自在席なTHE居酒屋さん！
この空間いい～
なんか調べたら池袋の近間に3店舗？ある地元密着老舗さんじゃあないですか。
制覇したくなっちゃうかもですね☆来るべし！
ごちそうさまっした～
軽いぎっくり腰だったから電車一本で来れる場所でちょい呑み。
池袋とか超久しぶり。だから例の場所に行ってみる。ロサ、意外と駅から近いのよね。
映画見る時間はないのでひとまず飯。というか酒☆
ならばと立ち呑み。マグロを喰らう。
コの字カウンターでまず酎ハイ。日本酒熱燗でイッてる人多い。羨ましい。でも我慢。
常連さんも多い雰囲気。羨ましい。でも我慢。
お得な枡盛り本マグロはスルー。というか見逃した；；
で、マグロ刺し三点盛り＆自家製マグロメンチカツ発注。
刺し身美味いね。こういう店が近くにほしい。てか立ち呑み好き♪
メンチもザク切り感ある玉ねぎとマグロがホクホクで満足♡
長居は無用。気に入ったらまた来るべし！チャッチャとした感じが良い。
というか店長さん、なんか見覚えが...
ってTweetしてみたら予想以上の情報収集に成功ｗ
また来ざるを得ません☆ごちそうさーん！
だいぶ昔に時々通ってた職場の目の前のお店。なにげに伝説級。
ここで初めて知った酢豆腐。2杯で速攻潰れた葡萄割り。数多くはないものの思い出も伝説級(笑)
今回は別の店行く予定で来て、前通ったら吸い込まれちゃいました。。
残念ながらこの自粛期間でメニューもまびき営業で目的の酢豆腐もなかった。しかし串が美味しいのですよコチラ☆
後があるので今回はチョイ呑み。軽めの注文で。
梅干しサワーからのチューハイお代わり。
マカロニサラダで開始。スパイス加減がイイ
カウンター席のみの店内、いつも(超)常連さん達ではみ出す程の繁盛ぶりが記憶に新しい。
ちなみに今この時期だけに、比較的席が空いてたのも吸い込まれた原因です。
とはいえ、本日も常連さんで店内全員お知り合いの様子。さすがに混ざりには行きにくいが雰囲気を楽しませていただきます。
とりももおろしとあつあげ串をメインとします。じっくりと炭火。
あーもっと呑みたくなります。シャリキン！
ちょっとだけ会話に混ぜていただき、ありがとうございました！
早く普通にメニューを出せる日が戻りますように！
ごちそうさまでした♪
近隣だとここのやきとんが一番ヤヴァイ♡
騒がしくなく、しっぽりと常連さんの会話をウフフ聞きながら過ごす時間は至福！
ここのメインは串物。だから逆にサイドの品選定がなにげに難しい。
そしてお酒もなにげに悩む。こんどプレーン酎ハイできるか聞いてみよう。だからレモンハイ→樽ハイ
そしてメインは悩まない！アブラとナンコツはマスト！で今回はハラミ＋
味はおまかせしてみた。確か塩タレ味噌が選べた気がする。味噌ダレっぽいのと辛子が付いてきた。
あぁー 美味しいっす。まずはそれに尽きるね♪
そして厚揚げ。さっぱりと箸休め。美味い！
で、追加でレバー＆ハツ！だったか。堪らん！
あ、冷やしトマトはバイトのお兄さんが裏で作ってくれた。キリッと締まる☆
串の提供も早いので助かる。
この時期LO閉店早いので、到着したらササッと注文、ガツッと食べて、キュキュッと呑んで、サクッと楽しい時間。
常連とまではいけないけれどまた伺います。ごちそうさまー
イートインもそのうち始めるようなこと聞いたような聞かないような？
なんにせよこのコロナ禍でテイクアウトのデリカデッセン＆食材とかワイン販売な感じ。
いつも女性方が並んで買ってく繁盛ぶり！イケメンも居るし！
ちょっと一癖あるメニューのラインナップが気になるのですよ。
天然猪のゴロゴロフリッジ、牛タンのラグーソースとか。名前覚えきらんのとかｗ
個性強めのもあるもんだから酒のアテにもモッテコイ☆
いやーワインがいいんだろうけどさ。焼酎でもOK！ と勝手に解釈ｗ
うんまあ、、ハマるかも？
お惣菜屋さんで2Fが定食屋さん。
ソフトクリーム売ってるのがよき☆
店頭で何種類かお弁当！でも掛け紙で中は見えず。。
かしわ飯と唐揚げ弁当を買い上げで翌日の朝食と相成りました。
モチモチごはんでナカナカのボリューム。
何でも揃って何でも食える。便利です。ごちそうさん！
友人と予定外の趣味話の食事会。
ひとまず焼き肉か！ で近隣の某有名焼肉店行ってみたら予約じゃないと駄目な感じで沢山人いたから１分歩いてコチラへ。
空いてます♪ 即席案内♪
前回も年末で彷徨ってたところに入れて助けられました。
便利なんです。十二分に美味しいし。結果的に楽しいし。きらく苑 だけに... 気楽だし...w
酒酒、サラダ、肉、酒、ホルモン、酒、肉♡ って感じで趣味の話なんかしながら楽しい時間。
毎度助かる。ありがとねー たぶんまた来るんだよー ごちそうさま！
昨日もエビス参！ …といっても別の場所。
職場から遠くはないんだけど接続悪くて1時間； 緊急事態宣言下でLOギリ！近いのに！
こんな時でも皆食事はするのです。そしてウーバーさんも出前館さんも来るのです！
超忙しそう！ それでもまずはハイボール + マカロニサラダ＆シュウマイでスタート☆
ちょっと落ち着いて常連さんの友人とも合流。
メガジョッキ的なやつでお代わり。最初からコレにしとけばよかったｗ
勢いづいてセンマイ刺しをサラダ感覚で追加注文。野菜(いや違う)は大事だよね♪
そしてたどり着いた肉♡
鳥唐揚げは爆盛り的なのを頼もうと思ったら止められた；
結果普通ので十分すぎる量でしたので揚げ物好きオッサン方は参考に！ 味付けはちょっと甘辛～
エビス参定番のホルタレ(ホルモンタレ焼き)も忘れずに。
安定の美味しさで満足感。
いつもと違ってなんか新鮮☆
忙しい中、楽しい料理と時間をありがとう！
ごちそうさまでしたー
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2021/01/27～
ごはんチキンタツタは最近ですね。
新作には「ごはんチキンタツタ 瀬戸内レモンタルタル」が追加された模様。
やってることは新作タツタのソースを加えただけでバリエーション出した感じ。
パンと米、どちらが合ってるかという話です。
たぶん合わなくはないんだろうけどもソースの量+ごはんの水分でパティ含め全体的にめっちゃシナシナ。
なんかよくわからん塊でニュルニュルボロボロ。
うん、我が母校ながらクオリティ低くて泣けてくる；；
味以前の話な感じ。もう1回喰らってみようか... やめた！
2021/01/27～
もう定番でしょうか。
クラッシュされたキットカット®とチョコソースを混ぜ込まれます。
受験シーズン。ゲン担ぎは必要です。キットカットきっと勝つと。ええ。
そんな感じでクラッシュしませんように！
今年はまた受験体制そのものからの見直しが要求されるでしょうから一段と大変でしょう。
食べてゲン担ぎしておいて損はありませんな。
2021/01/27～
チキンタツタはシンプルだから新しい商品のベースにはもってこいですね。
ひとくちタツタも再販だ。こういうのはついでに選べるのが嬉しいのでレギュラー化してくれると嬉しいなあ。
さて、チキンタツタ 瀬戸内レモンタルタル。これはNEW！らしい。
名前になんか記憶があったので調べてみたら、タツタじゃなくてチキンてりたまでした。
普通のチキンタツタで辛味のあるソース＆タルタルソース(瀬戸内産レモン)をプラス。
なんかソースだらけ。
パッケージ、何を迷うというのか。。2人とも手に入れれば良かろうに！みなみぃぃい♡
というわけで食べてみた。
瀬戸内レモン。なかなか爽やかな味わい！基本コレで良くない？
ただしタツタのバンズは手間がかかって巻き巻きしてくれてるのは嬉しいのですが、イエローバンズって甘いのどうも苦手；；
タツタパティもサクッとしてるのを食べてみたい。
細かく本気で調整すれば抜群に美味しくなると思うのだが、そんな業態作って欲しいなｗ
このソースは他のバーガーにも使ってほしい。
そして最近ポテト美味い♪
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