Homemade Ramen 青麦:超有名店と優しい綺麗ならあめんで♪
来てしまいました!あのHomemadeRamen!!
青…麦?
あの麦苗さんの姉妹店らしい。しかも意外と身近な場所にある。
更に夜営業もある...だと?
麦苗さんは休暇を取って朝から気合い入れて伺わないと食べれませんからねぇ..
さっそく仕事終わりにε≡≡ヘ( ´Д`)ノダッシュ
姉妹店とはいえメニューは別物らしい。
澄んだやつと濁ったやつ、らあめんとつけめん、飯物や酒にツマミも少々。
この混雑具合なら遅めの時間で見計らえば気兼ねなくチョイ呑み程度はできそうである。
さて券売機で、らあめん清澄+特製トッピング
ポチりポチり。カウンター席最奥をゲット!
さて着丼。綺麗ッス!
しっかりした出汁の香りと味わい。強いッス!
まず雲呑から、文字の通り雲のようにフワッと入ってくる。
そして麺は... 雲呑と同じくらいフワッフワッス!!
煮玉子、チャーシュー、どれも美味しゅうございました♪
ただ何ていうか優しすぎる感じ?
ソリッドな部分が少ないから印象が薄い。そのぶんスープが際立つ。
麦苗は行ったことがない。
だから比較しようもないけど、比較されたり期待されたり大変だろうなーとは思う。
ご馳走様でした☆
Homemade Ramen 青麦 (ラーメン / 大森海岸駅、大森駅、平和島駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.8
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