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2022.12.31

キャラヴァンサライ包:味わい深く俺の好きが詰まってる☆羊とワインとパクチーと♡

時々来てます。突然行きます。そういうものですよねw
最近流行ってるのはウォーキング兼ねて歩いてくること。

そんな達成感に包まれながら、爽やかにBeer白ホッピー辺りが多い。
カルダモン緑茶ハイとかもいいね♪

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さてアテの先鋒にパクチー豆腐は欠かせない。マジで盛り盛りなパクチーにテンション↑↑↑
温かいのもあるの知らなかった。今度試そうと思う。

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これは初だな。熟成羊のガーリックソース
グツグツやって来るのが堪らない。うめえ

分っちゃいたことだが羊肉が多い。大好きなのよね。癖になる。

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そして実は最近少しワインを呑むようになった。
味がそんなに判る訳でも知識を貯めるつもりも毛頭ないが美味しいと感じることが多い。

で、改めて想う。ここの料理はワイン合うよな?と。

ちょっくら、うん十年ぶりにシェリーとか試す。マンサニージャ。言いにくいw
爽やかである。なかなかいい。

しかしお肉が多いので赤をいただくことにした。
ヌヴィアナ(赤ワイン)デキャンタで。
あー美味いね。色々合わせたくなる料理がメニューに沢山。

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カバブとかさ焼きトマトなんて絶対合うよなこの組み合わせ俺天才か。
とか心の中で呟きながら食が進んじゃいます。酒も進んじゃいます。

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ちなみにすっかり定番なのがラムのからし炒め。好きじゃ。
孤独の...にも出てるのでね。間違いない。お勧め。

本当はアフガンマントゥとかも食べたいのだけど、独りじゃそこまで胃袋が回らない。
誰か一緒に来てくれませんかねぇ。

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それでも〆も兼ねて炭水化物は欲してしまいます。
キーマブラウニとかね。本当に神美味い♡

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実は小さな同窓会みたいな集まりもコチラでやらせてもらったりで大好きなお店。
座敷もやっぱり魅力的だけど、厨房が近い裏からひょっこり伺うのが俺スタイル?w
毎回よくしてくれてありがとう!

また伺います。ごち

>>前回

キャラヴァンサライ包南アジア料理(その他) / 東中野駅落合駅中野坂上駅

夜総合点★★★★ 4.1

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