七味香る 牛すき月見

2023/09/06～

昨年は「こく旨 すき焼き月見」漠然としてますねｗ

今回は七味香る！と具体的で好感。
スッキリ味わえそうである。期待

今回の構成。
たまご、ビーフパティ、スモークベーコン、チェダーチーズ、トマトクリーミーソース、スチームイエローバンズ。
+七味アクセントの甘辛く煮た牛すきフィリング。

※辛味が苦手な方がご注意ください ですと？
へぇ、サッパリ系かと思ったら辛い系なんだ。

と思ったら！
食べ進めると下側に入ってるソースからフワリと七味？の香りを口の中に感じました。
でもそれ以外は全体的に甘めな印象。

原因はバンズ。イエローバンズは甘みが強くスチームすることで更に甘みを感じます。
たまごとスチームバンズの食感も相まってフカフカな甘めな塊を食してる印象。

全体的にアクセントがない。頼みの綱の七味もガツンとは来ない。
肉々しさもなく、野菜もないからフレッシュさにも振れない。

...私は普通の月見が好きかな？
どうぞお試しくださいm(_ _)m