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2023.09.23

炭火焼 こうちゃん:旨味の階段登る♪ 一品料理で楽しむ極楽三連単酒場☆

超久し振りにこうちゃん。

2品2杯程度でちょい呑みするつもりで彷徨いてました。
当然、蔦八グループの極楽三連単を覗き周る。私不審者w

そしたらこうちゃん、ここでは見慣れないお姿発見。
本店に居ると思ってたお姐さんとマカロニサラダに誘われて入店です♡

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炭火焼きを冠した店名から串物頼むことが多いと思いますが、今回は一品料理中心で。
お通しで串キタ。ありがたい。

もちろんマカロニサラダとチューハイで開始。
そして貝紐、美味い。日本酒いきたい... でも次予定入るかもしれなかったので我慢した;

Pxl_20230904_100954738portrait

以前来てたのはコチラがオープンして間もない頃。
メニューの雰囲気も大きく変わった印象。

元は基本は串モノメインだった感じですが、今回は個別の品が魅力的過ぎて迷う!
迷ってたらお姐さんが何か迷ってる?って聞いてくれたり。ウレシイ♪

ということでまずは帆立。イケたらお肉も頼めばいいじゃん!
仰る通りです。見事に美味しすぎて酒止まらなくなるw

Pxl_20230904_101739847portrait

結局お肉も追い注文。
じっくり炭火で焼き上げている間に結局セット+ソト1で計ナカ6という体たらく。
気分良く気持ちよく美味しく楽しい時間となりました。

Pxl_20230904_110317188portrait

ベーシックな串物も魅力的ですが、その日その日での仕入れ次第のお薦め1品料理が堪らんです。
蔦八グループそれぞれ店毎の楽しみ方があるので、その日の気分と席の空きでキメます。

でも全店ボトル入れて2ヶ月流れだとちょっと厳しいねw
美味しく楽しく気持ちよく!ごちそうさまでしたー

>>前回

炭火焼 こうちゃん (居酒屋 / 大森駅、大森海岸駅)

夜総合点★★★☆☆ 3.9

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