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2023年に入ってあまり来れてません。。ｽﾏﾇ
家から程々距離あるんでなかなかキッカケ無いんですよねー ※言い訳
とはいえ、たまにはボトル更新しに伺わねば。 ※言い訳
っていうことで思い立って突然伺ってしまうわけです。
毎回裏口に見える正面ドアを引いて入店すると「いつも急だな！」とｗ ｽﾏﾇ
一杯目は爽やか系ドリンクで二杯目以降に焼酎or日本酒で流れ考える感じ。
いつもながらホッコリする秀逸なお通しでノンビリ呑み確定☆
どちらかというと野菜がウリなお店だったとは思うのですが私はやっぱり肉づくしッスね☆
写真まとめてたら大体毎回食べてるもの同じだしｗ
自分じゃ選ばないメニューも食べてみたいな。
今度はバイトの子のオススメ縛りとかで食べてみようかな。
大抵は一人カウンター席でしっぽり♡
居心地良くって飲み過ぎちゃうこともチョイチョイあり。気をつけねば。
いつも美味いアテごちそうさま(｀･ω･´)ゞ
最近は学芸大学駅を使う機会が減ってしい、なかなか寄ることがなくなってしまった。
とはいえ1年分だとソコソコの写真量がたまって上げきれないので纏めにしましたｗ
最近は常連感も薄れてしまったので出来るだけひっそり呑んでます。
基本はボトル(キンミヤ)で白ホッピーが多いかな。
写真をまとめてみて改めて思うのは食べてるメニューやっぱり偏ってる。
毎回メニュー選ぶのに超迷うくせに大抵同じという...
いっそのこと本日のおすすめ的にお願いしてみるのもアリかなｗ ※やってくれれば
突然の新メニューとか突発その日限定とかあるから何気に目が話せない。
とりあえずインスタはチェックっす。
とやっぱりメニュー組み合わせて好みの新商品勝手に作るの好き。
写真見てて多いのは、焼き豚足、味噌漬けタン、串5本盛り辺りかな。
他にもにんにく丸揚げ、揚げたて厚揚げ、酢モツ、ゲタカルビ、牛すじ煮込みとか。
あー、モツ鍋も食べたいし牛ホルモン網焼きもタベタイ！ﾀﾍﾞﾀｲ
冷製豚足も捨てがたい！！ ...とこんなふうに毎回迷うわけです。
敢えて控えてたりするので写真はあまり無かったりしますが；；
そんなこんなでお店の方とも仲良くしていただいているので本当はもっとお喋りもしたい！
もともとここの呑み友だったっていうのもあるしｗ
なんだかんだ毎年誕生日(お店の周年)も楽しく過ごさせていただいています。
細々とこれからもよろしくどうぞm(_ _)mｺﾞﾁｿｳｻﾏ
2023/11/22～
実は松葉杖生活中で何十年ぶりかのドライブスルー！
しかも初バイクでのスルーｗ
思わず15個入り買っちゃいましたよ。ええ。安いですしね。
ということでソース3つもらえるわけです。※大昔は16個入りだった
まずは黒トリュフ風味のステーキソース。
トマトペースト、醤油、ソテーオニオン、ブラックペッパー、ガーリック、黒トリュフ風味。という構成。
ステーキソース味って言われると何か分からない。色んな種類ありますものね。
文化や世代や地域や好み。コレって味がないから想像しにくい。
実際食べてみてもまあ、ああそうなのね。ふぅん。て感じでした。
もちろん美味しかったのですけどね。ビシッ！と決まった感はなくそれなりに美味しい印象。無難です。
そして伊勢海老風味バターソース。
構成はといえばバター、オニオン、薄口しょうゆ、にんにく、伊勢海老風味。シンプル！
シンプルだけあって食した瞬間に、これは伊勢海老風味バターだぁ！！ となりましたｗ
判りやすい。ドカンとシンプルにイメージした美味しさがやってくる。豪胆な味わい。
ちなみに今回は3つソースが選べたので、超久しぶりにマスタードソース(MST)も食べてみました。
嫌いじゃないんですが、他のソースと比べて明らかに甘い。カラシじゃなくてマスタードだからですが。
判りやすい味で甘味も強く人気があるのは間違いないですね。比較に食べてみてよかったです。
さて今回の黒トリュフ風味のステーキソースも悪くはありません。
マスタードソースと比べ甘みもそんな強くないですし。でも無難。
こちらも比較になっちゃいますが、伊勢海老風味バターソースは判りやすく食事系ということもあり非常に好みでした♪
間違いなくオススメです！
次は超絶久しぶりにバーベキューソース(BBQ)も食べてみよ☆
早い有飯タイミングで何気なくそこにあった中華飯屋さんへ入店。
まだ開いたばかりで客はほぼおらず。それでもカウンター好き。
友人と軽く夕飯＆ちょい呑み♪
メニューもあるけどQRコードもらう。最近のお店だー
新しめのお店かな？チェーン店かな？などと考えながらハイボール。パンダグラスカワイイ
ていうか初撃アテに頼んだ山クラゲ！！これが衝撃的に好き♡ 単体料理で食べたの初めてかも？虜☆
味濃すぎず食感こりっと抜群。これだけ食べに来ると思う。ていうか自分で作りたい。
シュウマイは肉焼売と海老焼売。
海老のほうが贅沢感あるけど肉のほうが個人的には好き。肉肉しい。
餃子も頼んだ。焼餃子。餃子も色々種類あった。忘れた。
あとチャーシューエッグ！なかなか美味かったけどボリューミー！もう少し少なくてもええんやでｗ
ハイボールも進むね♪
そつない感じでソコソコの鉢の大きい店舗。最近珍しいイメージ。
でもなんか全部それぞれなかなか良いのよね。とりあえず。
とりあえず山クラゲ喰いに行くか☆ｺﾞﾁ
実は伺ったのは結構前... なかなかタイミング合わないの；；
超人気だから入れないことも多いしね。
できれば週一行きたい！
というわけでチューハイスタートの思い出。
とびっ子マカロニサラダに、今回のお目当てほや♡
夏の終わりと共にホヤも来年の楽しみになってしまうので名残惜しい。
そして外せない絶倫えび☆ このブリッブリ感はどうやったら出せるのか。
毎日食べたい。
独り呑みでこの繁盛っぷりの中、ゆっくり堪能してる訳にはいかない。短時間決戦です！
〆にカレーとか頂いちゃったりなんかして満足感刺激。木製スプーンカワイイ。
美味しいし楽しいのだけどもう少しゆったりしたいのも事実。
どうしたものか。
...とか思っていたら！かど平さんが近くに開いたわけですよもうっ♪
使い分けながら頑張って伺います☆ｺﾞﾁ
2023/11/08～
黒は期間限定だけど続いてるのね...
ということで追加な感じでパイ三角！
いちごチョコクリーム、カスタードクリームのWクリーム。
生地もいちご風味っぽい。パッケージは悪のキティちゃん？ｗ
生地は販促写真ほどはピンクがかってない印象。
でも私はこの生地好きなのよ。いっそのこと生地だけのメニュー出してくれてもOK☆
ただ生地がポロポロ剥がれて落ちるのは少し大変。
2種のクリームで主役が何だか判らなくなるんじゃ？
と思っていましたが、トロけるように合わさったいちごの風味と濃厚で優しいカスタード感が良好♪
これは好きかもしれん。
日曜日、私なまけに来ました。と...早く着きすぎた。
開店までどこで時間潰そうか... って、え？
新規オープンのかど平さん発見！しかもお休みの日のはずなのに営業してるっぽい。
なんにせよラッキー♪ 思いも寄らず初かど平！
券売機でチケット買って酎ハイスタート。テーブルにポン中液ありがてえ。
システムはなまけと同じかな？一安心。
なめろうという万能ちびちびアテを先行ゲット。んま♪
続いてまぐろ皮ポン酢発見！なかなか出逢えるところ少ないのだがこの食感と味わいが大好き♡
そして私的メインディッシュ。
絶倫エビありました♡ このブリッブリ感が堪らない！！幸せやぁ
何杯呑んだのか。チケット何回買ったのか。
あれもこれも食べたくなるしな。欲まみれ魚まみれ酒まみれ☆
島寿司も美味い。シャリものは避けようと思っていたがここでは無理ゲー
結局アジフライとかにも手を出す始末。だって美味しいんだもん。
なぜココはこんなにもテンション上がるのか。付加価値という不思議。
なかなか来るの難しいのだけどまた来たい。
ごちそうさま♪
PS.なまけには辿り着けませんでしたｗ
時々飲みに来る大塚の地。
寄りたくなっちゃうなかざわ製麺さん。夏は生そうめんまみれになりましたｗ
生麺にスープにチャーシューとひと通り揃っちゃうからありがたい。
今回は麺縛り！極細の博多とんこつに使われるような冠水少なめのストレート麺。
※素人ゆえ間違ってたらゴメンなさい；
湯で時間は極短！細麺でジャキジャキした歯ごたえ感じるくらいが好きなのです。
茹で30秒位が良いとはいえ、丼にトッピングしてるうちに伸びちゃうから正直10秒茹でたら上げちゃいます。
そして何気にチャーシューも秀逸。
家でこんなにしっかりしたものを食べれるの嬉しい♪
造るとなると無理だけど、プロのものを純烈組み合わせで無限に楽しめる贅沢さ。
あっという間に無くなります。
毎度決済方法が多彩で助かります。お店の方もしつこくなく親切。快適☆
さて立ち呑みに戻りますｗ
2023/11/01～
去年ぶり！
前回も書きましたが似たメニューが以前もありました。
これがどれもビールに合うんですよね！絶対合うんですよ！！
でもこのサクサク加減を楽しむには持ち帰りじゃなくてイートイン必須なんです。
ホカホカサクサク♪
ちょっと味付け濃いめでブラックペッパーとガーリックの刺激と味わいが更に良し☆
ここにビールがあれば...
まあそれだけに、、、5ピースくらいほしいさ！！
博多天神好きです。絶対チャーシュー！ネギチャーシュー！！
初めて食べたのはこちら！新橋です。
真冬に湯気がめっちゃ出てるお店に吸い込まれる極上の時間。
酒の〆に最適です☆
今回は昔の職場の仲間達と軽く同窓呑み。からの〆
替え玉した記憶はないｗ
美味しくいただいきました♪ ごち！
※缶コーヒーは私物ですが家に帰ってから美味しくいただきました☆
会社帰りに脇道逸れてみたらお店発見。
新しい感じだけど新店舗かな？と思っていたらリニューアルっぽい。
気になったので後日、会社のメンツと月に一度の定例会で利用。
席のみ予約のアラカルトで伺いました。
美食！と店名に冠していて自らハードル上げてくるなあ。
と内心ハラハラしながら来店。
少人数とはいえいわゆる宴会だったので、なかなか一品毎に向き合っている時間はありませんでしたが楽しい時間を過ごしました。
もちろんお店の方々の対応も気持ちよく、お料理も満足度が高かった♪
当然、鳥寄りのメニュー構成でしたが、美食と謳っていても文句はありませんでした！
やっぱり焼き鳥は欠かせないですな。つくねも美味しかった♪
フォンデュとかお昼の食べ放題とかジャンクな工夫もあり幅広く楽しめそう。
今度は一人でゆっくり来てみようかなー
ごちそうさまでした！
2023/10/25～
前回はアジアンシリーズ？
国際的なご当地的なバーガーシリーズか。
さて構成は、えびカツ、レタス、トマト、タルタルソース、ホップバンズ。
※タルタルソース：たまねぎ、塩漬オリーブ、レモン、バジル、ローズマリー、タイム等
えびカツ美味しいですよね♪ え？トマト入るんだ。という第一印象。
全体的には美味しくない筈がない安定構成。
①えびカツのサクサク＆プリプリ食感は秀逸。ソースと野菜も相まって爽やか。謳い文句通りや。
②トマトと野菜とメイン食材のマリアージュでジューシーさも堪らん。
だけど①②それぞれの良いところを打ち消し合ってる瞬間もあるような気がするのも確か。
まず絶対なのはイートインで食べてほしい。食感を楽しみたいならこれマスト。せっかくメイド・フォー・ユーだしね。
間違いなくお薦めではあります！
美味しかったー
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