シェイクシャック アトレ恵比寿：創りたいもの作ろうと思うとコレくらいの価格になります。あとは付加価値！

過去数回利用してますが、呑んだ帰りに〆バーガーをテイクアウトってコースが多いです。
今回もそんな感じｗ

で、頼んだのは期間限定の柚子胡椒チキンです。
まずはこのビジュアル。結構しょっぱい。
お持ち帰りだとバンズも水分でクシャッとなっちゃうので、クオリティを楽しみたいのなら店内で食すのをお勧めしたい。

さて時は戻って購入時の店内。
数年前から店内に大きな変化はないと思いますが暗めの照明とドリンク中心のお客さんで埋まっている客席。
購入客の数に見合わない人数と手持ち無沙汰な雰囲気の厨房従業員達。
呼び出し機のバイブと供に受け取り口へ向かいサッと手渡される巨大でお洒落なバッグ。
帰宅してボックスを開けると中に鎮座するバーガーひとつ。。

さて伝えたいことはなんとなくは伝わるかとは思います。
お洒落を摂取しに来る分には問題ないと思います。

最後に公式さんの該当商品のPOP画像を掲載しておきます。
購入バーガーの画像と比べてみていただけると判る人には解るかも知れません。

多少のオーバークックもあるかも知れませんが、塩味の濃さと合わせて考えて油を変えるタイミングを逸していると思われます。
1バーガー千円超えです。普通にバーガー作ろうと思ったらコレぐらいのコスト普通にかかる世の中です。
バーガーを楽しみにしてきた客もいることを考えると、管理について見直してみても良いかもしれません。

ともあれ、ごちそうさまでした！

>>前回

シェイクシャック アトレ恵比寿 （ハンバーガー / 恵比寿駅、代官山駅、中目黒駅）

テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.5