抹茶黒蜜わらびもちパイ

2024/03/13～

新作パイです。和風パイです。三角じゃないパイです。
名前から推測するに抹茶で黒蜜でわらびもちのパイであろう。まんまやんか

だがその構成からも判るように3種の食材がメイン
そしてその食材が初でない？3種分かれて入ってるの。今までは2種の印象。

まずパイ生地から抹茶を練り込んである風。ちょっとグロい？ｗ
かぶり付くと中にしっかり3種分かれて入っているのが判る。

そんなに甘さはキツくなく、しっかりそれぞれの香り味わい食感を感じ取れる。
早めの結論。これ好き大好き♡

改めて公式さんの構成要素を確認。
本わらび粉使用のわらびもち、抹茶あんは宇治抹茶を練り込んだ白あん、黒蜜ソースをパイ生地で包んだ。
だそうだ。

うん美味しい。すでに2個食べました。食べ過ぎｗ

正直また食べたい。濃～いコーヒーとか、苦～いお茶とか一緒にいただきたい。
超オススメ☆