ナゲットソース「ホタテのクラムチャウダー風ソース」

2024/11/20～

いやもう絶対温まる感満載。コールドソースだけどｗ
やっと冷えてきた昨今、この商品名効いて炬燵に入りながらホッコリ食べたいなーなんて感じちゃう時点でネーミング勝利！！

ソースのフタを開けるとホタテの香りがフワッと！したような気がした...ｗ

ホタテは言わずもがな、クラムチャウダーといえばアサリなどの二枚貝。
どちらも出汁がヤバい。

もちろんそれを期待しちゃってパクリ。
うん美味しい♪ もちろんマヨ系ソースなわけですが旨味しっかり。

一応公式構成を確認。
クラムチャウダーをイメージ？　え？ああ！「クラムチャウダー風」ですものね。

で、ホタテエキス、チーズ、オニオン、チキンブイヨン、ガーリック。うん、貝的要素は無さそうです；；
速攻ホタテを感じたのはそのせいかもしれませんね。

味を再現する技術力が上がっているということでしょうか。嬉しいような悲しいような？ｗ

何だかんだ言いつつも、圧倒的な冬を感じる優しい味わいに推さざるを得ない♡ｽｷ