ナゲットソース「エッグタルタルソース」

2025/04/23～

エッグタルタル？
タルタルってそもそもタマゴじゃね？ って思ったり思わなかったり。

で調べてみたら、マヨネーズにタマネギ、キュウリのピクルス、ケッパー、パセリ、チャイブetc 的な。
そもそも茹卵を刻んで入れているものもまあまあ見かける。

ってことでマヨも含めてタマゴまみれのソースなのにエッグタルタル？
とか四の五の能書き垂れてる暇があったので食べてみまることに☆

まあいつものマヨネーズ系ソースだよなー とか思いながらかぶりつき。
ピクルス？のツブツブも入ってて酸味や食感含め確かにタルタル感。

でもタマゴ？とは思う程度にこの前食べたよねとか言われたら。
ああアレか！と食べてもいないのに食べた風に受け答えするくらいには普通のマヨ系ソース。

でもまあ美味しいのよね。無難に。
味も濃いめなもんだから明らかな満足感。

公式的には、ブラックペッパーやオニオン感のあるタルタルソース。とのこと。
もうひとつのソースが非常に甘味がありつつ穏やかすぎたので、こちらのソースのパンチ強めが嬉しい♪

ちなみに最近公式Xで2種のソース混ぜてみ？的なサジェストがしてるのを見かける。こういうのとかこういうの。
まあ美味しいだろうなと思いつつそこまで踏み込まなくてもそれぞれ美味しいよなとは思う。

だが今回のソース2種を混ぜて食べてみたいという欲求と戦っている。
気が向いたらやってみよう。何だかんだお勧めサー