海の家 あそなる～：二世代跨いでリラックス♪ 学芸大の酒の家♡

学芸大の定番のひとつ。
高架下の吞み屋街がリニューアルしてお店もリニューアルで学大横丁となった中での昔ながらのお店の二代目。
今、学芸大で腰を落ち着けて呑みたいと思う店はもう此処くらいかもしれない。

サクッと一杯♪ ではないので頻度は高くないので週末になりがちなので満席で振られることもしばしば。
独り客で予約するのが苦手なのでこればっかりは致し方ない。ごめんね。

さて今のところ100％カウンター席。そりゃそうだ。落ち着く。

そこそこ通ってると注文は大体毎回似通ってくるのでカテゴリー毎に紹介。
ボトル入れてるので大抵は割材選んで飲んでます。

ホッピーやら色々だけど最近は炭酸割で落ち着いてる。※時々梅干し追加
炭酸小で終われるように調整してますｗ ( ˘ω˘)ｽﾔｧってなっちゃいがちなのよね；；ｽﾏﾝ

お通しも楽しみ。それで当日の流れを決めたりすることもある。海ブドウ好きだな。

次に早出で且つチビチビ摘まめるベストチョイスは蒸し鶏メンマ。
これがまた美味い。

次は一番好きなメニューだが冬季限定の鳥皮煮込み♡
珍しいよね。大抵モツとかスジとかで鳥皮はあまり見かけない。

これが実はたぶんだが私の父親の推しメニューだったと読んでいる。
酒道楽の父で子供の時にはこの辺りの呑み屋に連れていかれていた記憶。
今はないはしもとというお店は一緒にリスキーに行ったりした記憶。
そして親父の得意料理のひとつが鳥皮煮込みだった。これがココのものに似てる気がしてる。
だから教えてもらった鳥皮の下処理とかで丁寧に仕事してるのだなと解る美味さ。
想い出パートでしたｗ

さて日本の酒場では何といってもお刺身は外せない。置いてくれてるだけで有難い。
だがしかし老舗の刺身ってしっかり厚みのある盛りにしてくれるの。
脂がのった鰤が大好きで大抵頼みます。

当然他にも鯵とかね、姿造りかなんかになっちゃって豪華！
お店が忙しそうじゃなかったら骨せんべいとかお願いしちゃったりしてね。
日本酒欲しくなるぅ

時折季節のイベント食材なんかもあったりするのもワクワク♪
そんな時はLINEをもらうこともある。そりゃあ頼んじゃいますよ。

蟹とか出てきちゃった日には無口になりながらもお酒も進んじゃってもう！
俺ん家かよっ

当然イレギュラーメニューなので注意☆

あとまあね、この辺りでいつも美味しい！楽しい！ってなって揚げ物に手を出しがちｗ

チーズとかグラコロとか鶏唐揚げとか。手羽とか。
改めて見返すと食べちゃってるね。俺食べちゃってるね...

ちなみに豚足。メニューとしてあること自体珍しいのだが大抵は冷製。
勿論それも美味しいのだが温かいだけでテンション↑↑↑↑↑♡
手掴みでぷるっぷるの豚足を酢味噌に浸けて食べるのは格別！
更にお薦めされた塩レモンで食べてみたら新境地♡♡
人目を気にしないソロ吞みならば一度は試してほしい逸品です。

他にもたくさんメニューはあるけど、冒頭でもお伝えした通り注文するものは偏ってきますｗ
いつもあるメニューばかりでもないので、1品いつもと違うものを挟むくらいが楽しいな。

すじこおろし、厚揚げ焼き、しいたけ、焼きそばに別注の目玉焼きの残りを乗っけてみたりｗ
こういう自作をしたりするのも楽しみのひとつ。
ほどほど通った店じゃないとこういうのやりにくいよね。

ということで最後に大定番、大抵頼む目玉焼き。半熟で☆
白身をチビチビと摘まむのがいいのよ。最後に黄身をガパッとね♪

目玉焼きある酒場は正義！ってことで余談ですが添え物のパセリが大好きです。
集めて食べたいくらい。パセリってメニュー作ってくれないかなｗ (ヾﾉ･∀･`)ﾅｲﾅｲ

さてカウンター席は照明がいい。ゆっくり時間を楽しみます。
地元トークしたり、読書したり(老眼鏡忘れたときは悔しかった；；)静かに自由な時間。

しかし想像以上に同じものばかり食べてるな... 皆さんのお薦めは何だろう？
新しい定番も発見したい。

今年もほどほどにチョイチョイ伺います。
いつもありがとう。ご馳走様です。

＞＞前回

海の家 あそなる～ （居酒屋 / 学芸大学駅、祐天寺駅）

夜総合点★★★★☆ 4.0